牛肉、豆腐面

必须承认，大多数时候我早晨特别忙，就顾不上给他做什么爱心早餐。星期一7：00，我给他煮好了鸡蛋、炒好了菜、煮好了饭、打开了电视。他起床洗漱完毕，非常满意，说：今天表现不错。

星期二他起床，我在电脑前忙着回信，他说：又猫一天狗一天了，昨天连电视都给我打开了，今天啥也没有。我说：天天有哪行啊，你就感觉不到忽然有的惊喜了。

昨天收到了瞪圆眼睛看海的淘宝店递来的包裹，最近，我也用这样的袋子快递，因为比纸箱轻，避免超重。看到瞪圆眼睛看海递这个坏了一小块，估计我递出去的，也有这种可能。还好她里面还有个袋子，里面的没破。

打开来，这么多。

小银鱼和虾仁，去年她给我的虾仁，我递给了婆婆，春节吃火锅时，我小声和老公说：这虾仁，是我博友给那个。

螺旋藻，我以前没吃过，上网搜索了下，优点多多，螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，并且是蛋白质含量高达60～70%，相当于小麦的6倍，猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡蛋的5倍，干酪的2.4倍，且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素，其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致，最容易被人体吸收，能快速改善小孩厌食症，提高食欲。其类胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍，是铁含量最丰富的食物，因此，螺旋藻对防治贫血有积极意义。　含有大量的γ-亚麻酸，这是一种人体必需的不饱和脂肪酸，是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用，因此对肿瘤患者是食疗佳品。螺旋藻中叶绿素含量极为丰富，是普通蔬菜含量的10倍以上，对促进人体消化，中和血液中毒素及改善过敏体质，消除内脏炎症等都有积极作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%，且不含胆固醇，可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。　经国内外大量科研试验证明，螺旋藻在降低胆固醇和血脂，抗癌，减肥，养胃护胃，治疗贫血及微量元素缺乏，护肝，增进免疫，调整代谢机能等方面都有积极作用，被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。

是这样的小颗粒。

我倒在盘子里这么多。

袋子我都用鱼尾夹子夹好了，免得进去空气，这种夹子我买了很多，下次发奖品时，谁想要这种夹子，记得和我说。不过看海这个是自封口，我用剪子剪完才发现，呵呵。

用水泡上。

泡开之后是这样的。

我用了鸡肉

用了艾菲儿给我的橄榄油把鸡肉炒香。

出锅后是这样的，火车一看我拍的菜就没食欲，呵呵。以后他想减肥时，都拉他来看我做的菜。

小银鱼微辣，很好吃。我以前不吃辣的，自从奇色光给了我麻辣花生豆，多辣我都忍了，吃！

早晨我还炒了个芥菜鸡肉，以前我老公早晨只吃1片面包，说是吃多了困，现在早餐我都做的多，因为早晨人能吸收全天营养的50%，另外，我老公中午在单位吃，晚餐要少吃，就只能是早餐种类更多些了。

螺旋藻菜谱：

咸菜腊肉螺旋藻
材料：螺旋藻、咸菜、咸腊肉
调料：盐、味精、生抽、蒜片、香菜叶
做法：1、将螺旋藻漂洗干净，切成段，咸腊肉切成薄片待用。 2、锅烧油，爆香调味料，加咸腊肉，咸菜翻炒待熟，再加入螺旋藻，加高汤少许爆炒，装盘放入香菜叶。
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鸡胗螺旋藻
原料：螺旋藻250克、鸡胗500克
配料：花椒、干红辣椒、料酒、香菜段、葱花，蚝油、盐、味精、花生油各适量。
制作：1、鸡胗去除外部油脂，切厚片。2、将鸡胗加料酒、蚝油、味精、葱花略腌，下油锅滑熟。 3、锅留底油，下入干红辣椒、花椒煸炒，炒至出油时下葱花、鸡胗、螺旋藻、加蚝油、盐味精、香菜段炒匀，装盘即可。
特点：麻辣鲜脆、椒香浓郁。
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螺旋藻一品煲
原料：螺旋藻80克、西兰花少许、切条香茹、肉末、番茄酱
少许、高汤、蒜泥、火腿丝、虾仁20克。
做法：1、将螺旋藻洗净，在开水中烫过。2、半螺旋藻装入煲内，放上高汤、香茹丁、肉末、番茄酱、虾仁、火腿末一起煲。 3、煲好放少许葱花即可。
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凉拌螺旋藻
原料：螺旋藻300克、辣椒、芹菜、红萝卜。
调料：味精、盐、蒜末、醋、花椒油、辣椒油、香菜叶。
做法：1、螺旋藻用沸水焯一下，捞出放凉。2、芹菜杆切成小段，红椒、萝卜切成丝与螺旋藻一起放入各种调味料拌匀，装盘撒上香菜叶，淋入香油即可。
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螺旋藻烧蹄筋
特点：鲜香
主料：螺旋藻
配料：水发猪蹄筋
调料：黄葱、清汤、酱油、白糖、料酒、淀粉、白油、花生油。
做法：1、取螺旋藻焯水沥干水份，黄葱切段备用。
2、炒锅内放入白油，白糖炒至呈红色时，放入蹄筋，煸上色，加入黄葱、清汤、酱油、料酒、微火煨至汤汁将尽，加入螺旋藻半烧半炒，入味后加湿粉勾芡，起锅。