我老公做的鸡汤一直都很有味道，清淡而又入口清香。悠悠从广东给我邮来汤料之后，为达到最好的效果，我马上去超市买了一只乌鸡。

万事具备，老公背着电脑包往门口一站说：我加班去了。

你加班，我的乌鸡怎么办？我决定在他加班归来后给他个惊喜，把乌鸡在盆里泡了一个上午，顺便和其他主妇交流一下，肉类什么的，我买来后都是在水里泡一上午，想把里面的血水泡出，你们也这样做吗？

下午把乌鸡按在了案板上分解，第一刀下去，我有点害怕，这是我第一次分解鸡，而这乌鸡太乌，又乌又红的，我看着真是有点害怕。要给他惊喜，别怕，我鼓励着自己一刀刀剁下去，我风闻过有鸡屁股这档子事，只是，多大的范围内算鸡屁股呢？我把后面那个明显的鸡屁股连着约3两肉都剁了下来，等他回来鉴定。

主料：乌鸡一只

原来想用五笔毛桃汤料，给它们拍了亲密合影照，不过我做时选的是黄精杞子煲鸡汤料。题外话，下面放着那个东西，东北叫盖帘儿，高粱杆串的，我一直都很喜欢，平时包饺子啥的，都放在它上面。

配料：黄精、山药、枸杞子、龙眼肉

第一遍把鸡煮开后，水倒出，第二遍连汤料一起倒入锅中，煮啊煮啊煮。

食用方法：将配料与乌鸡（1只）或猪瘦肉（500克）及生姜（适量）洗净，一起放进褒内，加清水适量，武火褒沸后改用文火褒1小时以上，调味后即可。可供4-6人一次食用。（肉类可选择飞水后再下料）

功效：补气养阴，健脾，润肺，益气生津，补血润脏；此汤口感清甜，补而不燥，可做为家庭日常保健汤水。

做时我又想当然了，觉得太腻，里面放入了我热爱的大白菜。

每个男人都有缺点，真的，虽然我老公爱劳动，爱作饭，会扦裤脚，坚持给我擦皮鞋和熨衣服。但是，他不该在我企图给他惊喜，做了无与伦比天下无双无独有偶的心灵鸡汤后在饭桌上说：你不该用这个锅煲汤，你不该在里面放大白菜，现在整个汤都一股大白菜味。

对于一个不热爱厨房的人来说，这样说，是特别打消工作热情和工作积极性的，为什么我这么多年厨技都没进步？就是他表扬的不够。