天堂美食日记之再访渔意川菜

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又来点帅哥的灯啦~
者124到中信乐涛苑公交站下车就到了,比地铁还要便利,地铁只能去到鹭江走个好几
百米才到哈。最近乐润百货在装修,所以整体环境什么有点惨不忍睹,加上餐厅不少
员工新年跑了所以老板差点忙不过来啦,不过老板还是给我们做了好多店铺招牌菜,
但我们心心念念期盼的红油猪脑木有了,哭哭,老板解释说——材料不好不卖~果然有
性格,宁愿不赚钱也不坏招牌不忽悠客人,危机公关也极好的~老板为了让我们爽,特
意问你们还想吃什么我给你们做啊,我想了下就问了几个四川超级家常小吃,小面和
冰粉,于是老板就给我们即席diy了小面的全过程,这可是舌尖上的中国特别介绍过的
小面,甚至CCAV还特别有一期节目介绍过有个吃货走遍四川重庆吃100强的小面呢(菊
花真坚强),靓仔从煮面到加调料全过程给我们示范了一次,超级满足,满足了我的
幻想啦~~冰粉和小面都吃到了,超高兴啊!味道的话也不是吃了飞天打滚,但就是感
受到了家常味道啦。
是从街边小巷子的苍蝇馆子到现在不同区域三间分店,四川那边就是主打这种没逼格
的苍蝇馆的,上渡路这家是环境不错之余保持了苍蝇馆的风味啦!
杯茶就不多评价了,大腿内侧很好吃的小炒肉,清波鱼,藤椒鸡是我最喜欢的,还有
干锅,铁板鱿鱼也不错,希望下次光顾可以吃到红油猪脑和肥肠鱼~谢谢老板招待~
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