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女王的厨房之番茄面包沙拉(圣诞节篇)

(2014-12-15 15:04:01)
标签:

美食

分类: 天堂美食日记

女王的厨房之番茄面包沙拉(圣诞节篇)


来点儿逼格高的早餐!
         By天堂游


                    番茄面包沙拉


   临近圣诞,总要做点啥吧,早上起床想吃点儿逼格高的东西,就去挖材料,法棍,番茄。。好吧,就你了。
清淡,也不会太腻人,正好。


番茄面包沙拉材料:

法棍一条取三分之一  洋葱半个 彩椒1个 圣女果数个  橄榄油适量 盐少许 新鲜欧芹适量(可用干草代替)
黑白胡椒粒适量(如无可用粉代替)  罐装橄榄数粒 意大利黑醋或酸奶适量

1.法棍切粒白锅炒至金黄松脆捞起备用,罐装橄榄切碎。
2.洋葱切块,彩椒去籽冲洗干净切块,圣女果对半切开。
3.洋葱彩椒下锅汆水捞起冲水捞起备用,新鲜欧芹切碎。
4.法棍粒混合洋葱彩椒圣女果橄榄加入适量橄榄油,欧芹,盐,黑白胡椒碎混合搅拌均匀腌5-10分钟。
5.吃时按照个人喜好浇酸奶或者意大利黑醋即可。

提示:新鲜欧芹或欧芹干粉,罐装橄榄可在超市的进口食品专柜或者网店购买到,浇酸奶适合小孩子吃,大人可选择
      意大利黑醋。除了法棍还可以选择方包或者粗麦面包。大家还可以按照爱好加些紫椰菜,玉米黄瓜等蔬果。

女王的厨房之番茄面包沙拉(圣诞节篇)

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