加载中…女王的厨房之面包布丁
(2014-07-05 12:05:02)
标签：
美食 |
分类： 天堂美食日记 |
女王的厨房之面包布丁
就面包布丁吧，搭配上雪糕吃，味道更爽，最重要是0难度甜品。
面包布丁材料：
葡萄干吐司3-5大片 鸡蛋2个
砂糖50-80G 牛油适量 淡奶油或牛奶1盒（约250ML）
雪糕或蜂蜜适量（无可省）
做法：
1.吐司切块抹上牛油放入烤箱180度中层烤10-15分钟至干身松脆。
2.鸡蛋混合砂糖和淡奶油打均匀（不必打发）后备用。
3.把烤好的吐司块放入奶糊内均匀吸收汁液后取出备用。
4.准备一容器，把吐司块放入内，再浇上奶糊（浸过面）
5.烤箱180度预热10分钟后调至170-175度，中层烤25-30分钟表面金黄色取出即可。
6.吃时可按照个人口味放入牛油块，蜂蜜或者雪糕拌着吃。
温馨提示：
1.如没有烤箱，可预先用带烧烤档的微波炉把吐司烤脆，也可以直接不要加油下锅炒至松脆。
2.完成所有步骤后直接放入微波炉烧烤档烤即可。
3.吐司口味可按照个人爱好选择，也可以直接用普通的面包。
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