天堂美食日记之裕和岭南家厨

真系要扔筷子啦！！
        By天堂游

                      裕和岭南家厨

      上周有亲戚来送月饼，老妈回礼请吃饭，地点定在小区新开没多久的饭店，老妈和丽友们已经去吃过几次。
据说菜式一般，最出彩还是赠送的包点，让老妈魂牵梦绕，坐小区的接驳车几个站就到了，由于是周末人特别多。
导致服务很混乱，但怎么混乱都好，我从来没见过如此开眼界的服务，以最近微博很火爆的黑暗料理广油鸡为
例子。就是广油鸡待客的服务态度，但出品远远比不上广油鸡。

     首先是找位置，饭点确实不少人，找到位置实属难得，其实人是多，但在场的服务员不少，不过他们不懂
分工合作的道理，所以服务员是通场溜达，喊了几回在你面前大踏步路过就是不伺候你，等了十数分钟在我即将
要扔筷子扔碗斯巴达之际，终于来写单子了，但你千万别觉得他们你当上帝，这不，写了一个菜，被人叫走了，或者
是很自觉地写了个菜，自己走了。。于是又等，又来第二个，又跑了，一直换了三个人，才把菜单给写好了。真是
不容易啊我靠！

    话说测试一间餐厅水平，吃个炒牛河是必须的，看见邻桌的炒牛河份量颇大，也就18块一碟，于是下单点了。
老妈知道我喜欢酸菜鱼，就给我点了个，这下要“濑野”了，要吃酸菜鱼就去川菜餐厅，在粤菜餐厅点酸菜鱼
那叫什么事呢。。。不过老妈的心意，我就领取了。。。

    点菜后上菜的速度其实挺可以的，炒牛河比较油腻，但整体可以，乳鸽吃出陈皮的味道，叉烧炒菜心，老妈
居然说——哎呀真好呢，终于不是隔夜叉烧了，尼玛，这都能忍啊。。。例牌的碌鹅水平一般般吧，最好吃居然是
赠送的包点啊。。。很好吃，很柔软哦。。。不错不错！

   至于酸菜鱼我就不说了，估计盐不要钱呢，总之不要在粤菜餐厅吃酸菜鱼就是了。。。。

   结账时间，新张期间打8.5折还是8.8折，我忘记了，喊了N久，等了N久，终于有人结账，但事实上并非全单
打8折，大家在这店铺吃饭千万不要仔细看，太坑爹了！我发现特价菜不打折，只有两个菜打了8折，也就省了3
块多。然后高潮来了，我发现多算了一个茶位钱，多算了3块钱，也就是说，完全没打折了，如果不仔细看我们
走人了，那餐厅就是赚了。

   第一时间喊人，结果还是直挺挺走过不理人，接连喊了好几个人才来，搞了半天才更正好，喊开发票，尼玛
就不让你偷税漏税，结果直接不理人，喊多少次都不理人，只好自己去柜台办！

   这家餐厅该庆幸在小区内，附近没什么好的粤菜餐厅，味道平民化，老实说，我印象相当差。。。没下次！