女王的厨房之泡菜海鲜咖喱炒饭

折腾泡菜系列~~
       by天堂游

                       泡菜海鲜咖喱炒饭

   前不久买了各种泡菜折腾各种泡菜菜式，泡菜饺子，泡菜炒饭等等，泡菜炒饭已经成为
某人喜欢的特定菜式啦，隔一段时间就喊我做给他吃，某人对咖喱不太感冒，一直说觉得
有股怪怪的药味，为了让他改变感觉，这样加了在HK菜市场购买到的咖喱酱炒饭吃，某人
说还可以。改造第一步步骤成功！

泡菜海鲜咖喱炒饭材料：

泡菜咖喱海鲜炒饭材料（3-4人份）

韩国泡菜一包（180G） 白米饭4-5碗 咖喱酱适量（也可以用咖喱粉代替）  虾仁150-200G
蟹柳150-200G 洋葱小半个  红萝卜100G 砂糖少许 白酒 盐 油适量

1.泡菜，洋葱，红萝卜，虾仁和蟹柳一一切碎备用。
2.洋葱和红萝卜下锅爆炒片刻捞起备用。
3.白米饭加少许盐下锅炒散后加入泡菜，洋葱，红萝卜和虾仁以及蟹柳，撒少许白酒
  翻炒片刻。
4.放入适量的咖喱酱或咖喱粉和少许砂糖爆炒均匀至上色即可熄火。