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天堂美食日记之菜有菜味餐厅

(2012-09-19 10:20:19)
标签:

美食

分类: 天堂美食日记

天堂美食日记之菜有菜味餐厅


    周六一早就奔赴番禺,准时到达祈福食街的菜有菜味餐厅,可惜朋友们还没到。但我到达没多久老板

也跟着来了。可想而知老板对这次试菜重视程度啊。到达餐厅后我开始观察餐厅环境,这是首家的CSA餐

厅,老板跟农户合作养走地黑土猪,古法种米和有机菜,还派工作人员常驻村子监视农民督促他们不能用

化肥和农药。

    除了材料保证新鲜,餐厅调料也是坚持不用鸡精味精,酱油也是0添加的。。。。总之把天然健康做

到极致。

    我喝了餐厅的茶,很特别的香味,问了下原来是小麦茶,还有赠送的黑枣汁很好喝,有个摄影师喝完
一杯后跑去盛了一杯超大的进来继续喝。

    菜上来后一通抢拍后就迅速开动,黑土猪五花肉片跟外面的普通真的很不同,我不喜欢吃五花肉也能

接受到。再上五花肉煲我也吃了块,真的很好吃啊。当紫苏蒸猪杂上来后,大家都纷纷要求上米饭啦。老

板问我:“你要哪种米饭呢?我们这有普通的白米饭和加了糙米!”当然是两种都上啦。

     最受欢迎还是清蒸北江鱼,酱油一点都腻,吃完也不会口感,最后被抢剩下一条鱼骨。。。。

     唯一美中不足的是青菜炒得有点老,但整体菜都实在太满意了。。。以后跟父母来祈福溜达就首推
这家餐厅啦!

 

 

天堂美食日记之菜有菜味餐厅

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