女王的厨房之冬菇鸡丝肠（实验版慎学）

没事抽风做拉肠。。。
         by天堂游

                            冬菇鸡丝肠

     姐没事都喜欢做拉肠，虽然外出花个几块钱就能吃上，但人嘛总是折腾的，网上做拉肠的菜谱版本
不少，我也试验过几个，但目前我操作觉得最可行的是这个版本，我就说配方，大家自行操作，别学我图片的。我目前还觉得不满意。。。纯玩的。

肠粉配方菜谱：

图片上那勺子，两勺淀粉1勺玉米淀粉，6勺清水隔火大火清蒸60-90秒，肉类按照个人爱好自行选择。
青菜也按照个人喜好悬着。
酱油：适量酱油加少许水少许砂糖煮均匀。
把酱油浇在肠粉上，再浇上烧至滚烫的熟油（生油混合麻油）即可。

    姐没事就爱做来吃，但怎么还比不上外面吃的。