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天堂香草厨房之混合香草X

(2009-11-30 00:46:47)
分类: 天堂美食日记

天堂香草厨房之混合香草X

给表妹准备的简单香草餐!
               By天堂游 Heaven_Travel

                               香草牛排套餐

   大表妹毕业后在花都工作,一个月才那么1,2天假期,我妈心疼她,就喊她
放假就来吃饭饮汤吧。某日终于盼到了假期,表妹在我家吃饭,由于正好是过了
午饭不久的时间,我就快速做了个简单的牛排餐给表妹,简陋是简陋了一点,晚饭
再好好补偿吧!

牛排一块 土豆一个 超级矮番茄适量 甜牛至 宽叶百里香 直立狭叶迷迭香各适量
蒜一个 盐 胡椒粉 日本烧汁 橄榄油

1。牛排解冻后备用 蒜一个切碎 甜牛至 百里香 迷迭香切碎备用
2。牛排撒少许盐 胡椒粉 混合蒜和香草腌5-10分钟
3。土豆洗干净去皮切条下锅炸至熟表面金黄色捞起晾干油 撒适量盐混合均匀即可
4。牛排下锅快速煎香2面封住肉汁再慢火煎熟后浇少许日本烧汁和少许砂糖翻炒
   均匀即可
5。牛排配上番茄,薯条吃即可

家里新到的直立狭叶迷迭香长得不错,特意摘了些来尝鲜,味道还真不错呢!

The end Heaven_Travel

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