天堂美食日记之牛排盖浇饭

又是盖饭，对自己偶尔也要好一点！
                       By天堂游 Heaven_Travel

                                       牛排盖浇饭

  最近超市牛肉特价，于是买了个三个装的牛排套装回家存着，预防某人突袭用的。
说起来我还没特别做过牛排的菜给某人享用哦。

 有时候也要对自己好一点啊，最近写稿特别忙，偶尔也要做一顿好的奖励自己！

牛排盖浇饭材料：

牛排一块 盐 胡椒粉 洋葱 橄榄油 牛油 口急汁 砂糖 麻油 生抽 茄汁 饭 生粉

1。牛排解冻洗干净加入少许盐和胡椒粉腌10分钟 洋葱少许切粒备用
2。牛排下锅煎熟备用 洋葱下锅炒出香味后 倒入3大茶匙口急汁 2大茶匙茄汁
   1茶匙生抽 少许水 适量的砂糖（按照个人口味）煮至砂糖溶化 加入少许生粉水
   勾芡即可
3。白饭上摆上煎好的牛排 浇上调配好的酱汁 再加入一小块牛油铺面即可

这个季节调一个酸酸甜甜的酱汁最适合了，简单容易做的豪华盖浇饭！

The end Heaven_Travel

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