天堂美食日记之香草宅女餐

拉开窗户，揪草，下锅，开吃！
                     By天堂游 Heaven_Travel

                         地中海香草可乐鸡翅根/甜罗勒炒蛋/薄荷蛋花汤

老妈回老家拿中秋月饼和其他材料去了，一去要好几天，这几天都是我自己解决晚饭，
其实就算我老妈在家，我还是要解决晚饭了。这几天有点上火引起喉咙不舒服，所以
打算吃清淡点。打开冰箱点算存货，剩下一些鸡翅根，这几天不舒服一直都在熬薄荷汤
喝。想了下干脆摘点罗勒炒个鸡蛋，做个香草套餐好了！

地中海香草可乐鸡翅根——和我平时做可乐鸡翅根菜谱一样，不过调味的时候加入地中海
蒜香香草增加风味。

甜罗勒炒鸡蛋：罗勒一小把 鸡蛋一个 盐 油 鸡精

做法：甜罗勒洗干净剁碎 加入鸡蛋 少许油 少许水 适量盐和鸡精搅拌均匀下锅炒熟即可
也可以用平底锅煎成蛋饼

薄荷蛋花汤：薄荷 姜1-2片 鸡蛋一个 薄荷一小碗

做法：水加姜片烧开 薄荷洗干净后倒入内煮一会儿 加入适量的盐和鸡精调味后倒入鸡蛋
      搅散煮开即可

喉咙不舒服，喝薄荷汤能舒缓不适，我经常这边加水下锅煮，那边跑去开窗户揪薄荷，洗洗
下锅，几分钟就搞定了，方便快捷阿！

饭后摘了点柠檬香蜂草洗干净加开水泡了，加点蜜糖喝，好舒服啊，柠檬香蜂草对于发烧
感冒喉咙不舒服很有效用的。而且和蜜糖的味道天衣无缝阿，我光顾喝没拍照阿~~
以后我会开辟一些用香草作为辅助食疗的菜式，大家期待哦！

The end Heaven_Travel 

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