天堂美食日记—简易花式奶茶（2款）
冬天，来杯热奶茶温暖一下吧！
By天堂游 Heaven_Travel

简易花式奶茶
上次介绍了2款花式茶饮，得到堂粉和读者的好评，都要求我继续多介绍一点简单
容易做的茶饮。最近天气越来越冷了，肚子特别饿，为了保持身材，又不得不强忍
而这个时候来一杯浓浓的热饮是最好了。能够暂时性的抑制食欲，又能温暖一下哦。
这次带来2款简单容易操作的花式奶茶，在家也能很方便的DIY出来！
热姜汁奶茶：
这款奶茶味道很好，很能保暖，冬天的时候来一杯，特别爽哦！
材料：姜 三花淡奶（如无可用纯牛奶） 砂糖 红茶叶（或独立红茶包） 热水
1． 姜磨成茸挤出姜汁（大概1-2茶匙份量）备用
2． 隔水浸泡茶叶（或水煮直接过滤掉茶叶）至合适自己的浓度备用
3． 依次加入姜汁 适量的淡奶和砂糖调配至适合自己的甜度即可
本茶特别适合冬天里手脚冰凉的MM饮用哦！
焦糖奶茶：
普通的砂糖经过高温加热溶化，就变成不一样的魔法调料了，能做甜品，更能用来
冲泡饮品。冬天里来一杯焦糖奶茶，几块饼干或者蛋糕，就是一顿温馨浪漫的下午茶了。
材料：砂糖20-30G 红茶叶（或独立红茶包） 热水 三花淡奶（如无可用纯牛奶）
1． 砂糖慢火加热后溶化呈现咖啡色状态，加入1-2茶匙热水搅拌均匀便是焦糖汁
2． 隔水浸泡茶叶（或水煮直接过滤茶叶）至合适自己的浓度备用
3． 依次倒入适量的三花淡奶以及焦糖汁搅拌均匀即可
砂糖必须慢火加热，不要一下子很猛火，这样砂糖就完全焦掉了。
上次做特饮拍摄了这个蓝色杯子，很多朋友很喜欢，问是不是宜家，甚至还说好像《向左走.
向右走》里面的精品杯子。还有人要我代为购买。这次特别再用这个杯子再拍摄一次：）
其实这个杯子是超市瓷器特价淘的，2块钱不到。。哈哈，如果下次超市再促销特价。我第一
时间通知大家哦。
The end Heaven_Travel
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