女王的厨房之俄罗斯轮盘鸡翅
　　
　　妈妈说：“生命就好像各式各样的巧克力。。你永远不知道你会得到什么。。”
　　 《阿甘正传》
　　
　　女王说：“生命好像我做的俄罗斯轮盘鸡翅，你永远不知道你会得到什么。。”
　　（绝对无仇报加！！）
　　 By天堂游 Heaven_Travel
　　
　　
　　 俄罗斯轮盘鸡翅
　　
　　周末，老妈说想吃可乐鸡翅，我懒洋洋躺在地上看电视，头也不回说：“好啊。。
　　你去买哦。。。“
　　老妈买了10多只鸡翅等我做，长假玩了几天，气温开始逐渐上升，可乐鸡翅
　　好像有点腻了，我其实想做我偶像小苑子的微波孜然鸡翅很久了，不如就叮了
　　吧，环保健康嘛！
　　
　　我腌鸡翅的时候，望着圆圆的碟，再看着厨房我买回来的各式腌料，突然灵感
　　爆发。决定不做微波孜然鸡翅了。。我要做俄罗斯轮盘鸡翅！
　　
　　什么是俄罗斯轮盘鸡翅呢？看看我接下来的操作就知道了！！
　　
　　材料：鸡翅 盐 鸡精 油 麻油 料酒 酱油
　　
　　1． 鸡翅洗净擦干水，加入3茶匙油 2茶匙麻油 2茶匙酱油 3茶匙料酒 1调味勺
　　盐以及鸡精腌3小时以上
　　
　　2． 取出腌好的鸡翅，选择自己喜欢的酱料，例如孜然粉，五香粉，花椒粉，辣椒粉
　　每一只鸡翅选择一种口味，单独腌制30分钟
　　
　　3． 万用炸粉一碗，把二次腌好的鸡翅均匀拍上炸粉，如无可用生粉（玉米淀粉）代替
　　
　　4． 用竹签把拍上炸粉的鸡翅穿起，架在碟上，放入微波炉高火叮8分钟即成
　　
　　建议在叮的时候，在底盘的玻璃上铺上保鲜膜或者保鲜纸，因为鸡翅会流油，鸡翅不必
　　铺上保鲜膜或者保鲜纸去叮。直接这样就行了，但是建议旋转的玻璃底盘铺纸，避免鸡
　　油渗漏。
　　
　　鸡翅出微波炉后，真的好像油炸的，而且所有鸡翅拍上炸粉颜色完全一样，根本看不上
　　到底是什么口味的。必须在入口后才知道你吃得是什么。。还可以拿来玩游戏捉弄人了。
　　可以加果酱阿，醋阿，芥末等材料腌了再拍炸粉。。。然后拿去给别人吃。。等待那人
　　上当受骗的一刻。就好像俄罗斯轮盘，你永远不知道子弹在那格。。太好玩了！
　　
　　我不能吃辣，吃中了个花椒味的。。。-_- 好惨啊！！
　　不过这个鸡翅味道真不错，假如认真去做，绝对能收获好评，假如你不怕死要捉弄人。
　　那么也要有心理准备自己也会中招哦！哈哈。。。
　　
　　美味的俄罗斯轮盘鸡翅，大家也来尝试一下吧！感谢偶像小苑子给我的灵感阿！
　　希望她早日康复出院：）
　　
　　The end Heaven_Travel


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