加载中…图说今天:12-08
(2023-12-08 23:00:27) | 分类： 图说今天--生活映像 |
周五
11:34，午餐的汤。关于喝汤，南北方还是有所不同。南方人讲究煲汤，鸡鸭鱼肉萝卜玉米各种薯类均可入煲，还要加上各种中药，煲上几个小时，讲究的就是一个营养。但凡到饭店吃饭，上的第一道菜就是汤了。而北方人喝汤，就潦草得多了。大多是葱花炝锅，加白水，水开了丢几片菜叶下锅，出锅前淀粉勾芡，然后打个鸡蛋，这汤只不过是调节主食太干，免得噎着而已。有人说，北方的汤不是汤，是刷锅水。
20:03，夜遛归来，解解渴。
11:34，午餐的汤。关于喝汤，南北方还是有所不同。南方人讲究煲汤，鸡鸭鱼肉萝卜玉米各种薯类均可入煲，还要加上各种中药，煲上几个小时，讲究的就是一个营养。但凡到饭店吃饭，上的第一道菜就是汤了。而北方人喝汤，就潦草得多了。大多是葱花炝锅，加白水，水开了丢几片菜叶下锅，出锅前淀粉勾芡，然后打个鸡蛋，这汤只不过是调节主食太干，免得噎着而已。有人说，北方的汤不是汤，是刷锅水。
20:03，夜遛归来，解解渴。
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