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新疆纪行:路遇下山的牛羊过马路(图)

(2010-10-08 21:36:23)
标签:

新疆

乌鲁木齐

羊群

羊肉串

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陈清贫

休闲

分类: 陈清贫日记系列

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    2010年9月中旬,我生平第一次出差到新疆,前后有七八天。除在乌鲁木齐待了几天外,其余时间顺便走了附近几个县市。不曾想,坐在大巴上,竟然时常见到下山的牛羊过马路。而司机就只有减速,然后鸣笛,耐心地驱赶。

    朋友介绍说,这里的牧民一般都是春天赶羊上山,然后逐草而居,一直放牧到秋天,才把养得肥嘟嘟的羊赶下山。今年的牧民算是发财了,因为今年羊肉涨价,一只整羊原先两百多就能买到,而现在,差不多得一千。

    朋友自嘲地说:这一带山区养出来的羊,羊肉特别好吃,他以前经常整只整只地买。但现在涨价涨得太离谱,他已经吃不起,改吃相对便宜的猪肉了。

    大巴车中途停靠路边时,朋友下去买了六串羊肉串。五元钱一串,很贵,但货真价实,不像俺们武汉的羊肉串,都是猪肉。我接过来,放在嘴边轻轻咬了一口,慢慢咀嚼,嗯,几乎没有膻气,脆香中带着一丝甜糯,肉质嫩滑,几乎入口即化。

    我由衷赞叹道:“这是我一辈子吃过的,最好吃的羊肉串!”

    大巴车重新启动后,前面又是一大群羊在缓缓前行。望着路旁光秃秃的草原,朋友遗憾地说“清贫,你这次来的不是时候。这里六七月份最美了,草有一两尺高,鲜花遍地。而现在,草都被牧民铲光了,花也没有了。”

    我笑笑说:“现在固然没有草,也没有花,但这种苍凉、寥廓,又岂是春天能看到的?”

    毕竟,“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”(宋,无门禅师)

    文图:陈清贫,联系QQ:14628839

 

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