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#新浪美食开学季#香喷喷的葱油饼
(2014-09-12 06:53:39)
标签：
美食千多喜新浪开学季葱油饼 |
分类： 中式面食 |
http://s5/mw690/001BIabIgy6LYtjiwKw44&690
新的学期开始了，女儿升入了高一，
很激动，开始几天
每天晚上放学回家和我们呱呱呱呱说个不停，
说新学校，新老师，新同学
一切都是那么新奇，充满期待
我珍惜和孩子的交流
总是微笑着听她的叙述
还和以前一样，
通校，每天早餐在家吃，晚自习之后回家。
怎样让孩子吃得既健康、又营养呢？
为这早餐，我可花了不少心思。
她和她爸一样，有一个南北兼容、中西并蓄的胃
湘菜、北方面食、面包、蛋糕，
只要不是太辣太咸，还都能接受。
作为主妇，我虽然有了更大的发挥空间，
可为了一家人尤其是孩子的成长，
每每将绿色、健康、合理搭配放在心上。
奉上新学期某日的早餐：
【葱油饼】
搭配了猕猴桃和橙子
加一杯自己做的老酸奶
就是美美的能量活力早餐啦
虽然早起了近1个小时
可是，我的妈妈以前也是这样子为我做的呀
http://s11/mw690/001BIabIgy6LYuyslo62a&690
http://s3/mw690/001BIabIgy6LYvniHFU52&690
http://s4/mw690/001BIabIgy6LYvrjlzJb3&690
http://s11/mw690/001BIabIgy6LYvuwn46da&690
新的学期开始了，女儿升入了高一，
很激动，开始几天
每天晚上放学回家和我们呱呱呱呱说个不停，
说新学校，新老师，新同学
一切都是那么新奇，充满期待
我珍惜和孩子的交流
总是微笑着听她的叙述
还和以前一样，
通校，每天早餐在家吃，晚自习之后回家。
怎样让孩子吃得既健康、又营养呢？
为这早餐，我可花了不少心思。
她和她爸一样，有一个南北兼容、中西并蓄的胃
湘菜、北方面食、面包、蛋糕，
只要不是太辣太咸，还都能接受。
作为主妇，我虽然有了更大的发挥空间，
可为了一家人尤其是孩子的成长，
每每将绿色、健康、合理搭配放在心上。
奉上新学期某日的早餐：
【葱油饼】
搭配了猕猴桃和橙子
加一杯自己做的老酸奶
就是美美的能量活力早餐啦
虽然早起了近1个小时
可是，我的妈妈以前也是这样子为我做的呀
http://s11/mw690/001BIabIgy6LYuyslo62a&690
原料及食材：
中筋面粉200g
温水100g左右
香葱一小把
另外：油酥的中筋面粉30g,猪油30g,食盐适量
做法及步骤：
1.用温水将面粉和成面团，放入碗中，加保鲜膜，静置20分钟。
2.准备小香葱一把，洗净
3.切碎
4.用适量面粉加猪油、食盐，合成油酥
中筋面粉200g
温水100g左右
香葱一小把
另外：油酥的中筋面粉30g,猪油30g,食盐适量
做法及步骤：
1.用温水将面粉和成面团，放入碗中，加保鲜膜，静置20分钟。
2.准备小香葱一把，洗净
3.切碎
4.用适量面粉加猪油、食盐，合成油酥
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http://s5/mw690/001BIabIgy6LYuTY8ni14&690
http://s16/mw690/001BIabIgy6LYuV023J3f&690
5.面团揉匀，分成3份
6.擀开成长形
7.抹上油酥及葱花
8.从一端卷成，团成卷
6.擀开成长形
7.抹上油酥及葱花
8.从一端卷成，团成卷
http://s5/mw690/001BIabIgy6LYuTY8ni14&690
9.擀开
10.用保鲜袋一个个分开，再放个10分钟
11.热锅中放油，放入饼坯
12.两面煎熟就可以了
10.用保鲜袋一个个分开，再放个10分钟
11.热锅中放油，放入饼坯
12.两面煎熟就可以了
http://s16/mw690/001BIabIgy6LYuV023J3f&690
http://s3/mw690/001BIabIgy6LYvniHFU52&690
http://s4/mw690/001BIabIgy6LYvrjlzJb3&690
http://s11/mw690/001BIabIgy6LYvuwn46da&690
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