早晚餐小饼--葱花鸡蛋饼

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分类: 2013年~365道菜! |

晚餐不知道吃什么,正好有中午买的麻辣鸭脖子,于是媳妇说要不喝粥然后做点鸡蛋饼吧,之前有在超市里面买过,但是还没有在家里做过一次呢,我说那必须可以啊,于是就做成了,其实很简单,过程也很省时省力,我觉得特别适合早晚餐,制作时间也就10多分钟吧,热乎乎的鸡蛋饼就搞定了,再搭配点粥和咸菜,鸭脖子什么的,一顿不错的晚餐就OK了!
前两天稍微有点小感冒,没有别的症状就是冒虚汗,打喷嚏,身边的人貌似感冒的特别多,也不知道今年怎么了,我觉得是跟今年的天气有关系,都这个时节了,连一场雪还没见着呢,今年不会连学也不下了吧,那还能算是冬天么,相反雾霾倒是有事没事就光顾一次,狂晕,想呼吸口新鲜的空气太难了,小愤青了一下,勿怪,言归正传吧~~~
鸡蛋四个,面粉140克,水适量,盐1茶勺,葱花适量
做法:
1,鸡蛋和面粉混合搅拌均匀,然后放水,调制成糊状即可
2,加入适量的葱花和盐,搅拌均匀
这个量肯定够两个人一顿饭的量了,如果适量大的适当添加哦~~~
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