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下饭菜--肉末四季豆

(2013-11-30 19:55:13)
标签:

美食

私房菜

小鹤杂货铺

佟小鹤

分类: 2013年~365道菜!
下饭菜--肉末四季豆

为什么豆角切成块就叫“四季豆”呢,我还真不知道,大家都这么叫,我也就这么叫了下饭菜--肉末四季豆 之前有传过剁椒四季豆呢,今天是在那个基础上稍微的改良了一下,里面没有放剁椒神马的,就放肉末和红椒了,我觉得这样更加适合大家入手,味道依旧!操作简单,应该算是一道非常不错的下饭菜了~~~
今天是11月的最后一天了,明天就是2013年的最后一个月了,接踵而来的就是各种节日,现在说实话我对节日比较犯怵,车多人多,哪哪都的排队,也不知道是从哪里冒出来这么多人,主要是还是住市中心地带,这一天天的,堵得我啊!脾气都简章了,这样不好不好,世界还是美好滴~~~
言归正传,开始传菜吧下饭菜--肉末四季豆

下饭菜--肉末四季豆

材料:
豆角一斤,肉馅200克,红彩椒一个,生抽2汤勺,葱蒜末少许,盐1茶勺,鸡精少许

做法:
1,豆角洗净切块,锅中放油,放入四季豆,把四季豆炒软变色捞出备用
2,锅中留底油,放入葱蒜末爆香,然后放入肉馅炒变色,放入生抽,炒匀
3,放入炒好的四季豆,翻炒均匀,最后放盐和鸡精调味即可
这道菜很简单,而且很下饭,属于重口味的菜了,大家没事可以做做哦~~~



今天就更新到这里吧,明天见喽~~~

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