今天降温了，昨天的一点小雨消灭了雾霾和毒气，今天的阳光很好，虽然有点小冷，但是很舒服，最起码知道呼吸的是空气了，而不是别的颗粒了，小感慨一下，想活着也不是一件容易的事儿啊~~~今天有点小忙，上午熬酱做蛋糕，中午送货，下午接着做蛋糕和饼干，所以中午这个牛肉丸子冬瓜汤基本上就是媳妇做，在这里要隆重的表扬一下了，希望能再接再厉哦~~~还有就是味道还是相当可以的！

冬天我觉得就应该弄点这样暖和和的带汤汤水水的菜，吃完全身都是热乎的，中午喝汤的时候都得开窗户，要不热的满身都是汗了吃着比外面舒服多了，最近在外面吃饭的次数又多了，看来又犯懒了，要改！一定！

材料：

牛肉馅半斤，冬瓜适量，粉丝适量，香菜，生抽1汤勺，花椒适量，香油适量，葱末适量，盐2茶勺，鸡精少许，鸡蛋一个

做法：

1，花椒先用沸水泡一下，然后牛肉馅用花椒水，葱末，香油，生抽1汤勺，盐1茶勺，鸡蛋一个，混合均匀备用

2，冬瓜切片，香菜切末，备用

3，锅中放油，放入葱末爆香，然后放入水，烧开后，放入牛肉，用勺子弄成球状即可，然后放入粉丝和冬瓜继续煮开

4，最后放入生抽1汤勺，盐和鸡精调味即可

这个菜一点也不难，过程拍的很全，大家有空试试哦~~~

今天就更新到这里吧，我去休息一下，看个电影了，明天见！