晚上不知道吃什么，媳妇说要不吃披萨吧，好久都没有吃了，正好中午去超市的时候买了腊肠还有洋葱，家里还有上次自己熬制的披萨底酱（没吃完冻在冰箱里了），用面包机揉面发酵一个多小时，解放了双手，最后整理一下，丢进烤箱，出来的味道真是不错，我们两个基本上把一整个都消灭掉了 我觉得平时做饭就是这样，想吃什么就吃什么，偶尔来点发明小创造，还是很有意思的！

今天有点词穷，可能跟下午着凉头疼有关系，整个下午都不是很爽，天气凉了，要添衣服了，别耍漂，冻感冒了，谁难受谁知道啊今天多余的话就不多说了，直接上菜！

这个披萨挺大，差不多有40厘米*40厘米，总共切出来九块，现在还剩下3块没吃掉，我想一会儿当夜宵也会没有了底酱用的是自己熬制的意大利肉酱，所以整体的味道很浓郁，相当爽！

材料：

水180ML，橄榄油30ML，盐1茶勺，砂糖10克，高筋面粉360克，酵母4克，小洋葱一个，腊肠3小根，马苏里拉芝士适量，意大利肉酱（底酱）适量

做法：

1，把水，橄榄油，盐，砂糖，高筋面粉，酵母放入容器，揉至光滑，放温暖的地方进行发酵至两倍大小（大概1-2个小时）

2，面团取出后擀成正方形40*40厘米大小，放入烤盘中

3，上面扎上N多小眼，涂上底酱，然后把洋葱和腊肠均匀的撒在上面，最上面放上马苏里拉芝士

4，烤箱预热200度，放入烤15-20分钟即可

如果没有底酱，也可以直接涂上番茄沙司，味道会差一些，不过也是可以的~~~

今天就更新到这里吧，明天见！