最近迷上这个蘑菇--茶树菇牛柳

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分类: 2013年~365道菜! |

以前茶树菇都是在超市里面经常见到,最近菜市场经常出现新鲜的茶树菇,所以最近做这个的频率有点多,上次记得是干锅做法,这次换个口味,跟牛肉一起炒,再加上点黑胡椒和洋葱,还有蚝油,味道相当不错,有点小重口味,适合下饭
大家有机会可以尝试一下

这两天每天都在不停的做月饼,以至于我之前进了一堆包装盒基本上用光了,明天剩下最后几盒,卖光之后,今年中秋也就这样告一个段落了
如果还有喜欢吃的,只能用稍微简易一点的包装了,具体用哪个包装我还没想好呢


明天是9月17号,是结婚三周年的纪念日,现在我还不知道怎么过呢,可能最后也就是逛逛街,吃吃喝喝了,其实所谓纪念日我觉得平淡点比较好,这样才能长长久久嘛!为了迎接明天,我今天还抽空去剪了个头发,看我多重视这么重要的纪念日啊,哈哈!
言归正传吧~~~开始传菜!
材料:
茶树菇适量,牛肉半斤,洋葱半个,黑胡椒1茶勺,蚝油1汤勺,盐1茶勺,鸡精少许,糖1汤勺,料酒1汤勺,葱蒜末少许
做法:
1,牛肉茄条,用黑胡椒,糖,料酒腌制30分钟
2,锅中放油,放入葱蒜末爆香,然后放入牛肉炒变色
3,放入洋葱和茶树菇继续翻炒,放入蚝油,炒至全熟,放盐和鸡精调味即可出锅
这个菜比较适合我的口味,大家可以试试哦
今天就更新到这里吧,明天继续~~~
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