今天太慌乱了,各种忙,早晨开始熬酱,然后吃完午饭就出门开始给朋友们送试吃装,明天的酱还没有熬出来就基本上快定光了,当误的我今天的更新菜都没有时间更新啦,赶紧找个空闲时间把菜更新了吧,要不都拖到明天了!

这个茄子豆角因为都过了油了,所以很好吃,是我喜欢的口味!

小时候在东北的时候,很多东西都是过了油再炒的,所以很入味的,是我爱吃的口味~~~

材料:

豆角半斤,茄子两个

调料:

干辣椒5个,蚝油2汤勺,生抽1汤勺,大蒜末若,盐1茶勺,鸡精若干

做法:

1,豆角洗净,茄子切条备用

2,锅中放油,把豆角放入,炸熟捞出备用,同样放入茄子炸熟,捞出备用

3,锅中放底油,放入蒜末爆香,放入茄子和豆角,放入蚝油生抽,翻炒,最后放入盐和鸡精调味即可

今天的菜比较简单,因为太忙了,最近都会以简单的为主了

今天就更新到这里吧,明天继续~~~