我想很多人都喜欢吃草莓吧,我也不例外,俺家楼下就是个菜市场,门口有很多卖水果的,一到某个水果应季的时候,就会不停的买,反正我已经连续好几天晚上都把草莓当饭后甜品了,昨天晚上买了三斤,吃了一半实在是吃不进去了,想到了网上有介绍自制草莓酱的方法,正好搭配着每天早晨的健康面包,完全无添加剂,这个感觉实在是相当爽啊,再也不用为了吃什么发愁了,说时迟那是块,走起~~~

貌似这个草莓酱如果密封起来放在冰箱里能存放好久呢,所以这个时候多做点草莓酱,然后储存起来,等到想吃的时候,直接吃就可以了,比外面买的强多了,外面的又贵还有色素添加剂,自己动手丰衣足食

材料:

草莓300克,糖150克,柠檬汁15克

1,草莓洗净,切小块,用糖拌匀放入冰箱里3个小时以上

2,拿出后会有汤汁渗出,找一个不粘锅,把草莓和汤汁一起倒入,大火熬开

3,然后转小火慢慢收汁,等到汤汁粘稠的时候,放入柠檬汁,混合充分,停火

4,用容器盛放,放入冰箱即可食用

我感觉这个自制草莓酱比外面的好吃,至少是纯天然无色素和添加的味道,如果不信,就出去买上几斤,吃一点,剩下的做成草莓酱吧

颜色是不是很诱人啊!味道也很不错!

今天就更新到这里吧,明天继续~~~

从今天开始,秦皇岛是彻底的进入夏天了,下午出去一趟,好家伙,像进入了一个烤箱里面一样,说是有30多度,昨天晚上我还盖着小被怕冷呢,今天就这么热了,毫无预兆~~~