前段时间参加了一个"文怡"跟"乐扣乐扣"举办的一个模仿做菜的活动,之后得了奖,春节前夕奖品收到了,很是欢乐啊~~~是乐扣乐扣的格拉斯玻璃烤碗三件套,赶紧试验一下到底这个玻璃烤碗性能怎么样,因为之前都是用瓷器的事实证明还是很不错的,一点也不粘哦~~~主要是玻璃材质的,里面的食材还能看清楚,视觉上很有食欲的后来我又在超市买了三个大一点的格拉斯烤碗外加两口乐扣乐扣的麦饭石的锅,我是一个喜欢收集的人

其实焗饭就是在炒饭的基础上放上一层芝士,然后放在烤箱里面烤制,融化的芝士渗透在炒饭中,那个味道绝对可以,适合新手尝试哦~~~

米饭两碗,牛肉馅100G,胡萝卜半根,洋葱一个(小的),马苏里拉芝士

黑胡椒碎若干,葱蒜少许,橄榄油,生抽1汤勺,盐

1,锅中放橄榄油,放入葱蒜爆香,然后放入肉馅炒变色,再放入洋葱跟胡萝卜翻炒

2,之后放入隔夜米饭混合翻炒均匀,淋入生抽,少许盐调味,出锅备用

3,把炒好的米饭铺在烤碗中,上面放上马苏里拉芝士放入烤箱180度烤15-20分钟即可

做饭很简单吧,就是在炒饭的基础上再加上一个步骤而已,有烤箱的都可以试试哦~~~

我觉得玻璃烤碗相比瓷质的烤碗还是很好清理的,而且乐扣乐扣的质量还是不错的,可以入手哦

如果喜欢别的口味也可以炒别的口味的饭,然后加上芝士放进烤箱,同样好吃哦~~~

今天就更新到这里吧,我要出去置办年货了,呵呵,明天继续~~~