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2025年12月20日随心日记:参加书画展、胡葱笃豆腐典故

(2025-12-20 07:46:15)


乙巳年冬月初一,周六,多云,温度719度,空气质量轻度污染。

韩母徐老师90岁生日书画展,今天上午9.30在武进美术馆开幕。我们应邀参加此活动。中午在金东方用餐,下午准备玩掼蛋。

明日冬至。冬至隔夜胡葱笃豆腐的典故:

常州胡葱笃豆腐的典故常州胡葱笃豆腐的典故与明代名将汤和有关,流传至今已有数百年历史。以下是具体典故:

相传明太祖朱元璋定都南京后,命大将汤和镇守常州。洪武二年(1369年),汤和奉命修筑常州新城。因他为人正直、办事公道,在筑城期间得罪了一些贪污腐败的权贵。这些权贵为保自身利益,反而恶人先告状,诬陷汤和贪赃枉法。

朱元璋听信谗言,大怒之下命汤和将账本呈上备查。冬至前一天,汤和带着账本和一瓦罐胡葱笃豆腐赶赴京城面见皇上。他左手提账本,右手提瓦罐,神色庄重地走上大殿。

朱元璋好奇地揭开瓦罐,看到满罐的胡葱笃豆腐,再抬头看汤和一身正气的模样,突然醒悟自己错怪了忠良。于是,他自我解嘲道:“胡葱笃豆腐,一清二白!”以此称赞汤和的清正廉洁。

此后,常州老百姓为了纪念汤和的忠诚与正直,便在冬至隔夜(即冬至前一天)家家户户制作并食用胡葱笃豆腐,这一习俗逐渐流传开来,成为常州地区独特的冬至节气美食文化。

我请AI写的打油诗请君欣赏:

打油诗三首(任选)

版本一:历史典故版

汤和提罐上金殿,豆腐胡葱摆御前。

皇帝一看拍案笑:"一清二白好官贤!"

冬至隔夜家家煮,清白家风代代传。

版本二:美食诱惑版

砂锅里咕嘟冒白烟,胡葱香飘满屋檐。

豆腐滑嫩汤鲜美,冬至未到馋先咽。

莫笑此菜太简单,一青二白赛神仙。

版本三:民俗趣味版

左手账本右手罐,汤和故事当晚饭。

阿婆说"要学豆腐白",囡囡笑问"胡葱青不青?"

冬至前夜围炉坐,清白滋味暖寒冬。

今日感悟:典故千年仍风流。


 

 

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