加载中…2025年7月28日随心日记：猪肉和牛肉
(2025-07-28 07:22:43)乙巳年润六月初四，周一，晴，温度28—31度，空气质量优。
吃荤，什么都比不上猪肉。猪肉便宜，烧煮方便，口感好，人人都爱吃，与什么都可以荤素搭配。它可以炖、煮、炒、烤、红烧等等。
周六，在乡下的猪肉店，前夹肉10元一斤，买了45元。如果买理想点的牛肉，一斤都买不着呢。一斤牛肉一家人最多只能吃一顿，而45元的猪肉，我分三份做红烧肉，切三份肉片。当天烧了一大碗红烧肉，里面放了三根（一元一根）素鸡。
昨天，买2元钱的百页结，放在剩下的红烧肉里面，百页结比肉还好吃。晚上肉片炒土豆丝。今天又准备烧一碗红烧肉，里面两块牛筋干。这一刀45元的肉，基本可以可以用上一周了。
今日感悟：民以食为天，健康以胃为先。
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