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2024年12月9日随心日记:朋友聚会吃咸粥

(2024-12-09 09:38:09)

周一,晴天,温度1—9度,空气质量良。
腊八吃咸粥叫腊八粥,是中国人的传统习俗。每年的腊八我们都会聚到冬青婉琴家吃咸粥。
不要小看吃咸粥简单,其实要做好多的准备工作呢。首先要将猪骨头早点买回腌制,其次要买各种豆类,茨菇、芋头,还要脚踏糕等等。这样熬出来的咸粥才好吃。
最近几年因为群里有好几位要海南过冬,因此腊八粥就提前吃了。今年最早的明天就动身去海南了,所以,今天我们就去冬青婉琴家吃腊八粥了。
虽说去吃腊八粥,其实就是一场聚会。开吃前先打牌,吃好后继续玩。因为咸粥熬的多,是饭店的大锅两大锅呢。熬这么多,是为了我们带回去给家人一起享用。
熬咸粥也是功夫粥,一直要有人在用铲子在里头绞炒的,否则会锭底焦枯气的。每次熬咸粥,他要请五六位朋友来帮忙的。我们也会自带盆子带咸粥回家的。
今日感悟:世界上最牢靠得肩膀与双手,长在自己身上。

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