2024年5月17日随心日记:邻居聊天+水浦蛋十红烧肉
(2024-05-17 10:02:59)周五,离中考还有32天。今日晴天,温度17—32度,空气质量良。
坐在家门口的健身点聊天,对面902的业主银娣买了6支茭白,准备放在红烧肉里头煨,她说先焯水后再放进肉里头煨,茭白比肉好吃。我说我们家红烧肉里头喜欢放土豆,土豆先放在盐水里浸泡一下,这样土豆比肉好吃。
银娣在谈到孙子的早餐时说:一小碗面条,里头弄个水浦蛋,先将正鸡蛋放在碗里用开水烫一下,过两分钟让蛋白凝固一下,再将鸡蛋打开放进锅里,这样的水铺蛋漂亮又好吃。我说最简单的水浦蛋,碗里放开水,将鸡蛋打开放进去,用筷子扎一下蛋黄后放进微波炉里一分钟即可。家庭主妇,烧菜煮饭各有一套,相互交流、相互学习、取长补短、其乐无穷。
今天银娣买了两斤面条,她说将面条分成一小袋一小袋放进冰箱冷冻,吃的时候就比较方便。其实,我喜欢将面条晒干,要吃多少拿多少。
银娣孙子长到近两米高,初中毕业考入刘国钧职高三加二,去年毕业后在常柴厂工作,今年开始已经带徒弟了。全家人都为他自豪,因为他家祖孙四代都在常柴人。孩子的成长顺其自然,孩子轻松,家人也轻松。都要成为名牌生真的难,解决爱面子的问题真的重要。
今日感悟:若是内心丰盈,万物皆是诗篇。