1023随心日记:多样蔬菜是小子的最爱
(2022-10-23 10:27:02)
今日霜降,天气晴好。
昨日乡下带回的蔬菜多,尤其是青菜萝卜。送点外婆家后,冰箱还是放不下,只有包馄饨才是解决蔬菜的最好方法。一早我将青菜、豆子和肉糜做好馅心,买两斤馄饨皮包馄饨。
中午,除了馄饨还煮米饭。午餐菜:白切牛肉、大蒜炒火腿肠、肉丸煨冬瓜海带;炒蓬蒿、炒香菜、炒菠菜等。今天的这些荤菜和蔬菜都是我们家小子最爱吃的。其中蓬蒿和蒜炒火腿肠是他最最喜欢的。平时小子都在学校吃饭包括晚餐,一周仅在家吃两天,且昨天去外婆家吃午餐的,所以我得尽量做他喜欢吃的才是。
说到吃馄饨,买两斤馄饨皮,一家人要吃几顿还吃不完。记得我们小时候,馄饨皮是用面粉到有摇面机的人家去加工的,加工费3分钱一斤,一般都要加工十三五斤面粉的皮子呢。不过,那时候包了馄饨不是自己一家人吃,周围邻居都要给送上一大碗呢。现在我们吃馄饨吃了十来个就够了,那时候我们要吃几大碗才会放碗呢。
说到吃馄饨,有多少说不完的故事呢。首先说我们家:虽然馄饨的馅心没多少的荤腥,但比起平时的饭菜还是要好得多。所以,每当吃馄饨,除了给几家邻居和伯父伯母家送点外,还得给外婆家和太外婆送去,或者喊他们来我们家吃。在当时,吃馄饨也算是改善伙食呢。
那时候,只要哪家吃馄饨,基本上是家喻户晓。小时候常听大人讲,村上殷姓人家的父亲去周家塘女儿家,一上村就有人告诉他:你今天运气真好,女儿家吃馄饨啦,父亲兴冲冲的点点头。结果到吃饭的时候,没见到馄饨。饭后,父亲说腰疼,便往女儿的床上一躺,把一筛子馄饨都压扁了,然后爬起来对女儿说:腰不疼了,回家了……
故事是真人真事,故事的主人翁殷姓父亲我还认识他,上学时每天都要经过他门口呢。如今,每当吃到馄饨,就会想起这个故事。估计这个故事会继续的传下去的。
今日感悟:心宽则不计较,能忍则不躁动;唯有平视,才能看见真实的自己。
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