上午，去隔壁怡康小生鲜超市买饺子皮和小馄饨皮。第一家只有饺子皮没有小馄饨皮，我再去隔壁的另一家小超市买小馄饨皮。再去怡康批发市场买肉并打成肉糜。回来后，先将韭菜清洗干净，放到太阳底下晒一下，收一下水分。