北京的酒美网与武汉的金名豪酒窖是我常买酒的地方。因为红酒，结识了酒美网的李晓红女士。应李女士之邀约，写了一篇稿件，发表在《酒美·八月号》上。第一次在DM杂志上写稿，竟然与红酒有关，颇有纪念意义，贴在此，敬请指教。

   一年前的三月，恰逢她的生日，与她再次相见，就是带着一瓶红酒，记得是波尔多产区的红酒。那时对红酒只是喜欢，谈不上了解多少。从此以后，红酒几乎就成了我们每次约会的“标准配置”。

喝过几次红酒之后，为了害怕上当受骗，买到劣质酒，就开始钻研红酒。大概这个时候开始，买了一些关于红酒方面的书，如何辨别产区、什么是单宁，什么是赤霞珠。几个月之后，这些音译名词终于变得不难理解了。也知道了世界上几个知名的葡萄酒产区，对于一些颇具声威的老牌红酒，也就变得不那么陌生了。

在我和她的几个共同的记忆片段中，红酒扮演的角色是较为重要的。以至于决定写这篇文章时，那些记忆总会浮现出来，在这些片段中间，我似乎感觉到红酒作为一种生活态度的存在。是的，如果说文学是我的生活方式的话，那么，红酒真的算是我的生活态度了。

去年年底在香港中文大学，临回大陆前一天，去城市大学拜访张隆溪院士。承 蒙先生赐宴，席间谈到饮酒，隆溪师称赞香港作为自由港，好酒云集，他虽有酒量，但只品酒，不酗酒。宴席完毕，我便驱车直往诺士佛台，选了一瓶奥比安堡的干红，当作我们的圣诞红酒。结果过海关时，忽逢海关税收改革，对于携带的酒量有了新的要求，当时颇感心惊，最后经过权衡称重，所幸我的红酒尚属可携带之列，不需课税，这样这瓶红酒算是被我带回了大陆。

以后每到一处，便有了选购当地红酒的习惯，平生爱好不多，仅铁观音、桌球、旅行、钢琴与红酒而已。文人都偏好安静的生活态度，我亦无法例外。两年来，藏红酒不少，买酒也会在酒美网或一些相熟酒窖的选购。但每次品酒，量却不多，仅品尝而已。因此，从饮酒的量上看，品红酒确实颇有“博观而约取”的姿态，从时间上看，五年时期的红酒，恰是味道最好，这不也是人生“五年黄金时期”的最好写照吗？最关键在于，从味道而言，五味俱全、回甘无穷的红酒，难道不恰恰也是生活态度的反射么？

我不敢称自己懂红酒，毕竟在文学界前辈中，懂红酒的确实不少。林语堂先生就曾对红酒之分类有过细致的描述，邵洵美先生则对法国红酒赞誉有加。据笔者闲来无事考证，红酒算是舶来品，来自于西汉的张骞出使西域，那时既带来了河西走廊的葡萄，也带来了红酒，所以唐代就有了“葡萄美酒夜光杯”这样的名句。但我们现在看到的瓶装红酒，算是清季民初的“二次传入”，和通商开埠有着较大的关系。其实一部红酒在华传播史，大约和基督教在华传播史类似，都是经历了“二次传入”的，因此，这大概也是前辈学人对于红酒并不陌生的缘故。

只是可惜的是，我们这些出生于八十年代的青年人当中，懂红酒的确实少，但喝红酒的又非常多，每次聚餐，看到友朋们将大瓶红酒白酒啤酒放桌上，恨不得每人一瓶，一醉方休为止，如此酗红酒，令人惊异。若真说红酒是一种生活态度的话，我情愿不相信有些人的生活态度竟会是这样的。