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22:30，加班，回家，看到路上的摊贩，也纷纷收工打烊。总觉得长假的夜晚过于平凡，青岛的夜生活是不是就是这么的平淡。记得有网友介绍过步行街上的特色烧面，抱着好奇的心去寻访了一下。

沿街地上的垃圾和横流的废水好像宣告着即将到来的宁静，但是柳暗花明又一村往往也是在下一个转角的时候，我看到了现实中正在上演的夜市人生。惊喜不在于这些小食摊的花样繁琐，而是在于在这样一个本该结束的夜晚，却有这么兴致纷呈的画面。

循着地标麦当劳，找到了大叔牌特色炒面，看看周围络绎不绝的食客就知道生意之旺。略感饥饿的我点了份大家都在吃的炒面，看着大叔头不抬眼不睁的挥勺狂炒，娴熟的调配着各种调味，想必也是日积月累的技术方可这么精湛。

想想捧着特腾腾的炒面，坐在低矮的小桌凳上，听着锅铲碰撞的激昂，与三五好友大口吃着炒面，谈天说地掏心掏肺，实在是一种独特的人生享受。不过现实中没有一同感受这种简单生活的好友，打包回家，自食享用。

在家吃着炒面，感受却没有现场的强烈，口味平淡无奇，只不过四元的价格却使得它性价比倍增。如此低廉的价格，也可以让食客有饱足感，尽管利薄但老版炒的依然起劲儿。我想这才是夜市小吃的独有魅力，在这里买的卖的不是食材，是一种情绪。

不要在意卫生与否，不要在意食材的廉价，在浮华浮躁的背后，偶尔也可以加点不一样的味道。