酸酸辣辣甜甜福鼎菜肴-源和苑

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源和苑福鼎菜美食 |
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地处江厝路榕桦医院右侧上坡路口的“源和苑”会所餐厅是新近开张的一家福鼎菜肴餐厅,经营福鼎野生海鲜,特色菜为主的餐厅,人均消费80元,电话87751557,这里距离我家很近,适合朋友小聚。
红烧安康鱼,58元
安康鱼长相不大讨人喜欢,呲牙咧嘴,眼睛朝天;身体粗壮而尾巴短小,口大如盆;安康的皮肤凹凸不平,棘刺四射;全身楞楞角角,异常粗糙。真有些三分象鱼,七分象鬼。难怪有人把它叫做“海鬼鱼”。尽管很丑,但却很好吃。
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