偷得浮生半日闲

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墨西哥美食 |
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宽边草帽,罩住一头披散的白发,帽檐下是落寞的眼神吗?深蓝夹克,斜斜搭着披肩,挽起的褪色牛仔裤,一身闲适。一把吉他,流浪的歌谣,悠悠地奏响。没有听众,没有人驻足,只有匆匆的眼神掠过。青石铺就的小巷,午后,一个倦怠的旅人。
我最喜欢去市场转转,看看当地人都吃些什么,瓦盆里的的辣椒,绿得生气勃发。
生长在大树上又长又大的豆荚居然在市场可以看到,原来也可以食用
龙虱又称水龟子,为龙虱科各大小种属的统称,隶属于昆虫纲鞘翅目肉食亚目龙虱科,是近年新兴食用的珍贵水生昆虫,生活在田野、水沟、小溪等水体中。它在水能游,出水能飞,并有很强的趋光性。常吃龙虱对降低胆固醇,防治高血压、肥胖症、肾炎等也有良好效果。
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。玫瑰茄植株高1.5~2米,茎淡紫色,直立,主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。
酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、甜目坎、通血图,为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木,该属仅含酸角1种,有两个类型:甜型和酸型。酸角喜欢炎热气候,在年均气温18ºC—24ºC,年降雨量500—1200毫米的地区都能正常生长。
圣克里斯托巴尔是墨西哥美食集中地,步行街的餐厅特别多,TIERRADENTRO咖啡馆兼营餐厅,咖啡馆里墙上很多电影海报。
这是我最喜欢的阿根廷式烤牛排,600克一份,大约100元。墨西哥的牛肉质量虽然不如南美阿根廷,智利那么美味,但在北美地区已经非常棒了。
牛排不放盘子里,放在一块木板上,也就比我们的切菜板小一号而已。
美丽的餐厅都设在殖民建筑里,一个美丽的花园,绿意盎然,凭添了雅致
EL
CALDERO这家小店是非去不可,我为了找这家小店,大约用了一个小时。因为它搬家了,店面很不起眼,我从前面见过两次,愣是没看到。玉米饼
这家小店经营墨西哥汤类,我要了一碗杂碎汤(MONDONGO),20元,味道浓郁,特别适合我这重口味的
这是POSADA
MEXICO青年旅馆,HOSTELING会员卡可以打折。这是我第二次入住这家旅馆,我喜欢它的大院子,楼下还有个大厨房可以用,一个床位10美金,一间房25美金,房子外有桌椅,特舒服的感觉。