漆黑的肤色，洁白的牙齿，卷曲的头发，节奏奔放的鼓点，这是哪，这不是非洲吗，不，这就是巴西的萨尔瓦多。这是非裔大妈的留影，这是她们的传统服饰，特别就是腰比水桶还粗

 

 

经过一家服装店，一位热情招呼我，我刚停住脚步，她拉着我的手就把我带进店里，她想拉我看衣服，我却举起相机拍照，她也毫不客气摆起了姿势

 

 

11月28日 星期天

 

早上9点到萨尔瓦多，打车12美金到达LARANJEIRSA HOSTEL青年旅馆，这家殖民建筑改建成的旅馆就在老城的中心，对于游览老城十分方便。床位15美金，早餐非常丰富，房间虽小，但通风良好，除了公共区不大外，其他都非常好。

 

萨尔瓦多是巴伊亚洲的州府，“巴伊亚”代表尊敬和爱意，萨尔瓦多从1549年葡萄牙建立总督府至1763年迁都里约热内卢的200多年期间，都作为巴西的第一个首都欣欣向荣地发展着。

 

16世纪70年代开始，为了保证甘蔗园有充足的劳动力，大量黑奴从非洲被运往萨尔瓦多。黑人所带来的舞蹈、音乐、宗教、服饰、美食和当地文化融合，形成了现在独特的巴伊亚洲文化。如果说，奥林达的美，更多的在于它的外表，那么萨尔瓦多，就在于它散发着那种独特的气息了。

 

青年旅馆出门两个街口就是热苏斯广场（TERREIRO DE JESUS），广场不大，四周围绕着巴吉利卡大教堂、巴西黑人博物馆等知名建筑物。在对面竖着巨大十字架的尽头，就是圣弗兰西斯科修道院了。

 

广场上有两个小摊贩，在雨盖下热闹异常。我在国内旅行，只要看到小摊小贩，我就两眼放光，胃口大开。这种习惯也带到了国外，所以也会遇到不太习惯的口味，但是尝试是我一直坚持的好习惯。另可错吃千次，也不能放过一次美食，这也是我走过天涯海角而奉行的Y式守则之一，其二是美景美女。广场上的小吃是一种叫acaraje的小吃，它用木薯粉放到dende油炸成，跟我老家福州的海蛎饼很相似。巴伊亚大妈麻利地饼对半切开，可以加沙拉，辣椒酱、虾干等等，2.5美金一个。

 

萨尔瓦多的教堂多到无法一一参观，12月正是雨季来临，几乎每天都能遇到阵雨。我下午用了半天时间把古城区转了一圈。正要回旅馆时，有旅行社人询问我晚间是否想去看“康东布莱教”的仪式。康东布莱教是起源于西部非洲的一种宗教，16世纪随着黑奴一起传入巴西，属于黑人的一种秘密宗教，非洲裔的巴西人信仰率非常高，特别在萨尔瓦多。

 

30美金的团费，开价是40美金，如果人多砍价到25美金以下应该也没问题。这个小旅行社的人英语不行，我也是一时好奇想去看看才交了钱。晚上7点他们开小车来旅馆接上我，到港口附近等人。我乘此机会去果汁店吃了一个三明治和喝了杯果汁，5美金。我刚吃完那两个加拿大女孩就来了，她们在巴西当志愿者三个月。车开到郊区，这座康布东莱教的教堂建在山头的小村子边，白色的教堂简单朴素，只能在外面拍照。

 

等到晚上八点，大门终于开启，我们得以进入，进去前被告知不得拍照和喧哗，穿黑色衣裤者也不得进入。长方形的教堂并不见神像，屋顶悬挂着密密麻麻半米长的白色纸带子，间中还夹着着金色的塑料穗条，远处电扇的风吹来，白纸条像波浪一样起伏着。大门对面是一张方形的华盖，滑盖下是张华丽的椅子，暂时空置着，应该是一位重要人物的位子。房子的右侧是乐手和歌者的位置，女性参观者坐在房子的左侧，男性在大门的一侧。

 

9点过后，仪式终于开始，据说仪式一直到要进行到凌晨，我们在12点前就离开了。清脆的鼓声响起，歌声悠扬而飘忽，仿佛来自遥远的非洲大陆。几个女教徒头扎白色头巾，身穿白色传统长裙鱼贯而出，她们的裙摆就像古典欧洲长裙，宽的可以蒙进去一群孩子。

 

舞蹈动作简单节奏和缓，她们一边跳舞一边唱歌，大家都站立观看，在她们的召唤之下，来了一位老太婆，在华盖下的椅子上坐下，等到她坐下，我们也可以坐下观看仪式。每个跳舞的女性都轮流到她面前跪拜祈福，像西藏人行等身叩拜礼一样，她们行礼的样子也很特别，先跪拜，然后再做一个俯卧撑，那老太婆一抬手，她们才能起身。

 

一个小时后，鼓声猛然激烈起来，歌声也低沉诡异，整个屋子的气氛顿时让人寒毛直竖。站在身侧的一个当地观看的年轻人，双眼紧闭，脸色煞白，双手抱着身子瑟瑟发抖，两腿发发软，几乎站立不住，立刻有教徒前来相扶，慢慢地将他搀扶进屋里，这就是我们所说的中邪，过去气功发功时也会有人这样。看来《笑傲江湖》中武林高手用琴声杀人于无 形，这不是无稽之谈。

 

将近午夜，从屋里出来个戴着面具的男性，他的面具非常复杂，摇晃起来还能发出风铃一般的声响，他的后面跟着一长串的教众。当他到达每个人的面前，只要是教徒，都要做出一副惊惧的表情和动作，外面突然鞭炮声大作，像是要驱邪了，他带着后面的教众蛇形出去屋外，我试图靠近，被人蛮横地驱赶开来，似乎怕我坏了他们的好事。

 

11点多，那两女孩不想继续观看，我们就坐车回旅馆了。

 

大妈裙摆轻轻一提，就可以钻进几个孩子

 

 

看，大妈叉腰的姿势豪气万丈

 

教堂

 

广场上的手工艺品店

 

卖色彩鲜艳的画

 

色彩艳丽，画工粗糙

 

工艺品店里

 

画

 

盘子

 

广场前

 

店

 

小玩偶

 

项链

 

面具

 

广场上著名的当地小吃摊

 

一定要来吃一个油饼，2.5美金一个

 

切开，加上各种调料

 

这些锅里的小菜都能加

 

博物馆里的非裔女子的头饰

 

关于老图片的摄影展

 

头像

 

商店门口可爱的装饰

 

非洲风情浓郁的画面

 

一个是黑色一个是咖啡色，想啥呢，姑娘们

 

广场

 

电梯去码头

 

巴西流浪狗特别多，跟巴西人一样，生活都很悠闲，吃饱了，在树下睡个午觉

 

鼓，是非洲人之魂

 

颜色混杂的石板地

 

佩罗屋里尼奥广场是色彩最缤纷的一个广场

 

这里的画色彩都有着强烈的非洲味

 

SORRISO DA DADA餐馆，门面很小，巴伊亚菜却非常好吃

 

菜单，海鲜非常贵，都在35美金一份，不过可以两人吃

 

餐厅

 

一些名人来店里用餐的相片

 

我点了MOQUECA DE PEIXE就是用dende油和椰奶炖煮的鱼块，加上西红柿，青椒，洋葱，香菜，非常美味

 

这家店的拿手好菜，所有客人都点

 

全部用陶器装盛，米饭，木薯粉，调料一套

 

中午路边小餐馆吃饭也有伴唱，在萨尔瓦多很多小餐厅都有

 

我住的青年旅馆

 

楼下大厅

 

总台

 

房间外的过道

 

’

服装店的女孩们

 

 

服装店的小摆设

 

教堂

 

街头的涂鸦

 

教堂

 

街头到处都有小餐桌，喝酒的人很多

 

两小狗在阳台上乱叫

 

这是晚上去参观的康东布莱教堂的外观

 

 

曲名：Salvador plays the  blues