感受混乱的开罗交通

4月15日早8点出门,走在大桥上,尼罗河吹来的风带着凉意.开罗的交通混乱,大小破车都在飞驰,偶尔还有满载着蒜头的马车从机动车道上杀出,身穿白衫的埃及人悠闲地赶着,这也是城市一景.车速很快,见到过街行人也不减速,当地人在车流中旁若无人地穿梭,看得我们心惊肉跳.

                        从车缝里杀出的马车

开罗可以看到稀奇古怪型号的汽车,大众牌小小甲壳虫,可爱而古老,这些车全是欧洲的报废车,埃及油价便宜,93号只有1.2磅,汽车拥有率自然很高,可以这么说,只要是有轮子的车就可以上路!车子一多堵车也难免了,停车也成问题,路边常见到停着两排车,如果里面的车要出来,就只有先把外面的车推开了,最具古老文明的国家使用着最”古老”的汽车,这是一种对文明的讽刺吧?

                        大众小小甲克虫

拦下一部的士,费劲地用手语连比带划地侃价到7磅，去埃及博物馆,埃及司机多数不懂英文,连最简单的地名和数字都不懂,最好拿着阿拉穆写好的阿拉伯语地名打车,否则就看运气能否遇到懂英文的司机了.

顺利延期

开罗的天空总是灰蒙蒙 ,近来沙暴也多,沿街的建筑以土黄色为主,没有现代化的高楼,整个城市给人脏乱的感觉.车到博物馆,签证延期手续就在对面土黄色的高大建筑里,那是市政办公大楼,相机要寄存,上到二楼的41号柜台办理,看到排队中貌似中国人,一问竟然是福州老乡。延期手续出奇简单,老头看看我的护照,二话不说,直接盖上两个月的印章,免费呢。回来告诉阿穆,他说春节延期还要交钱呢.一直担心的延期终于顺利解决了,上磨房发帖通告这个好消息.

进入埃及宝库

来到埃及博物馆参观,这是座两层的暗红色的建筑,庭院的面积不大,中央是一座喷泉,属于新古典主主义建筑,出自法国设计师米歇尔之手,建于1900年.学生票25磅。

                         埃及博物馆

展区有两层,顺时针一个个展馆参观,一楼都是石雕和石棺,二楼是木乃伊和珍宝.一楼印象最深的就是埃赫纳通法老像,它和其他的法老雕像太不相同,面庞细长,仔细看有点象中国文人的雕像,加上大腹便便的造型更是奇特,经过了解,原来这位法老酷爱艺术和艺术创新,他打破乐以往雕塑和壁画的刻板模式,提倡艺术写实,自由创作,在政治上也属于改革派.二楼有我最喜欢的图坦卡门的金面罩也在那,它堪称埃及的第一国宝,面罩纯金铸就,重达17公斤,并镶有宝石,它细腻刻画出法老的面部特征和神态表情,图坦卡门实保留最好的法老墓葬.如果喜欢细看的人就在阿穆这借本<埃及博物馆展品集锦>的小册子慢慢看吧,我不是很仔细看一圈也花了三四个小时.

体验开罗休闲午后

出馆后打车5磅到老开罗,肚子饿得咕咕叫,看到路边卖饮料的,,酸梅汤1磅一杯,好喝,还有卖烤大饼的,1磅买两,充饥.路边有排小茶馆,要了一杯茶,茶桌是铁制的,象花几般那么小,侍者端来一个茶盘,上面一杯热茶,一碟白糖,还有一杯白水清口用,那茶和尼泊尔印度的相同,细颗粒状,据说是进口的,不过没加奶只有糖,不如南亚地区的奶茶好喝.

                        好烟

边上的开罗人正享受着著名的”什沙”水烟,一个半米多高的宝塔状的玻璃壶,里面有个储水罐,烟丝用锡纸包住,纸面有针眼,上置木炭一起,还有个罩子来防风,水罐位置有根软管通出,管头是烟嘴,烟丝有很多种,咖啡的,苹果的, 香蕉等等.我坐在那里,有人就热情地把烟嘴递过来,无数人吸过烟嘴,我接过狠狠吸了一口,淡淡的烟味，从舌尖卷过，再释放出来，浑身的疲劳就随之消散.

老开罗小教堂

老开罗是现代开罗的发源地,那里有一片老教堂区,首先看到是圆拱形希腊东正教的圣乔治教堂,不收门票,不远处是悬挂教堂,建于3世纪的教堂过去位于城堡南门之上,看上去教堂的中庭象悬吊在走道之上,因此得名.本埃兹拉犹太会馆,里面的木质结构一看就知道年代久远,木吊灯特别的美丽.附近是墓园,一座座空房子锁着,也许从来没有开启过吧.老开罗的住宅很有意思,黄色的土墙上有些稀奇古怪的彩画,边上就挂着衣服裤子，在这里，艺术已经融入生活了。

                         圣乔治教堂

                         悬挂教堂

                        琢磨

                            文革图片廊

两个男人下厨

回旅馆的路上，看到一部小卡车后斗装满了青菜,挺诱人的,买了白茄子,卷心菜形状的生菜,价格和国内相近.回去后阿穆又带我们去吉萨的市场,路边遇到卖玫瑰花的,娜娜买了粉黄两种,两朵才一磅,还送一束勿忘我,把她给乐的.

                           卖菜小卡

路边的果汁店,阿拉穆是常客了，芒果汁是榨好放罐子里的,浓且带果肉,便宜好喝，一杯1.5磅,还有清瓜汁,甘蔗汁,草莓汁等,当地人口渴就喝大杯甘蔗汁,才半磅,超甜,可能是加糖,难怪埃及胖子那么多.

市场就在吉萨广场不远的巷子里,非洲鲫鱼1KG12磅,新鲜牛肉1KG37磅,鱼和肉比国内要贵多了.晚上我和阿穆下厨,两个男人下厨，娜娜喜欢做清洁工作，她能把厨房的卫生做的特别干净。阿穆把牛肉切成条形，加调料腌制后，用炉子下烤箱把牛肉烤得嫩嫩的,贼好吃,我贡献了糖醋鲫鱼,这可是名副其实的非洲鲫鱼,味道可还是那味道。阿穆喜欢我做的鱼我喜欢他烤的肉，各得其所。卷心生菜炒出来比国内生菜好吃,很脆, 带着清甜,这是阿穆家的第一餐,异国的家乡口味，亲切而美味。