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冷啖汀澜轩
(2007-06-04 15:27:33)
标签：
汀澜轩 |
分类： 花椒食话 |
冷啖杯是一句成都土话，专指夏天市民傍晚在街边纳凉时提供酒食的街边排档，又有人说应该叫“冷淡杯”，反正说的就是随意、平常、以下酒的凉菜为主的那么一种吃法。吃完汀澜轩后，不知为啥头脑里跳出这几个字来
天下果然没有免费的午餐……先是走错线被警察罚了一百，然后把车停到楼下还要自己掏停车费（我最近被免费停车惯坏了）
一来就赶上瓜分蔓越梅特饮，酸甜，口感和色泽都很像玫瑰茄，准备回家自制一下
盆盆菜有点咸，话梅云豆里面的豆很硬，不面也不够入味，玫瑰熏鱼一眼看上去像鸡翅，吃起来没有太大鱼味，拌木耳的麻辣味让我想起早年最爱的富顺香辣酱
碧绿翡翠羹——里面据说是菠菜末儿，可烹制精细，一开始以为是莼菜
招牌咖喱皇大虾相当赞，大虾品质不错，咖喱味道很浓，被我们强烈要求留下来拌饭吃
鲜胡椒兰度牛柳——我没吃牛柳，吃了里面的杏鲍菇
香浓咖啡骨——真的有咖啡味道！莫非是吃咖啡长大的猪？
鲍汁烧黄鱼——鲍不鲍汁的，鱼肉挺嫩挺香
香草盐焗蛏子——很烫很鲜很好吃
串烧培根年糕没吃
星罗香叶包鸡味道很独特，我喜欢，但看着油够大的
浓汤肉燕炖珍菌——值得一试，汤鲜味美
主食印尼炒饭——抄到一只虾仁
总的来说，环境比较清静，像个可以喝茶聊天的地方，吃饭么也可以，好多口味很有特色的菜可以选。就是不知为什么，感觉那天店家的态度也很冷淡，吃的有点不知所以然。
一来就赶上瓜分蔓越梅特饮，酸甜，口感和色泽都很像玫瑰茄，准备回家自制一下
盆盆菜有点咸，话梅云豆里面的豆很硬，不面也不够入味，玫瑰熏鱼一眼看上去像鸡翅，吃起来没有太大鱼味，拌木耳的麻辣味让我想起早年最爱的富顺香辣酱
碧绿翡翠羹——里面据说是菠菜末儿，可烹制精细，一开始以为是莼菜
招牌咖喱皇大虾相当赞，大虾品质不错，咖喱味道很浓，被我们强烈要求留下来拌饭吃
鲜胡椒兰度牛柳——我没吃牛柳，吃了里面的杏鲍菇
香浓咖啡骨——真的有咖啡味道！莫非是吃咖啡长大的猪？
鲍汁烧黄鱼——鲍不鲍汁的，鱼肉挺嫩挺香
香草盐焗蛏子——很烫很鲜很好吃
串烧培根年糕没吃
星罗香叶包鸡味道很独特，我喜欢，但看着油够大的
浓汤肉燕炖珍菌——值得一试，汤鲜味美
主食印尼炒饭——抄到一只虾仁
总的来说，环境比较清静，像个可以喝茶聊天的地方，吃饭么也可以，好多口味很有特色的菜可以选。就是不知为什么，感觉那天店家的态度也很冷淡，吃的有点不知所以然。
推荐菜: 浓汤肉燕炖珍菌 星罗香叶包鸡 香草盐焗蛏子 招牌咖喱皇大虾 蔓越梅特饮
标签: 情侣约会
交通停车: 地下车库2元/小时
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