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鹭鹭酒家:果然人人都把它夸

(2007-04-20 17:03:14)
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鹭鹭酒家

分类: 花椒食话
 
老师从台湾回来……他老人家每年回来一次,每次回来找饭辙是个难题:老师很注重养生,油大盐大的不吃,但也不吃海鲜,就只有江浙菜了,前年大觉寺,去年孔乙己,今年就是新中关鹭鹭啦,关键是离我家近,不用开车~~~
订的饭点儿是七点,包间是六点,我准时进去占座,包间很多,预订时挑了一个窗口向中关村大街的,看得见车流,听不到声音,很好,有种俯瞰红尘尘的感觉
先行者往往很寂寞……为了消遣兼垫底儿,我先叫了川北凉粉(¥10)和青菜拌豆干,看来果然是术业有专攻啊,川北凉粉太咸且腻,0分,青菜拌豆干清淡清爽清新——总之是非常可口,4分
陆续人都来了,一共七个,我有幸跟三位分别是七十岁、六十岁和四十岁的摔锅以及三位分别是四十岁、三十岁、二十岁的美女同席……世纪约会啊……就在这个标志为“8”的地方
总体评价:吃得很不错!每一道菜都受到或多或少的称赞,正式点菜有:
青菜拌豆干……咸不压鲜,香油味不掩青翠
熏鱼……是一种体形很薄的鱼作的,而且略咸,相比之下,我喜欢块大肉厚的熏草鱼
蔬菜沙拉……用稀麻酱汁调的,一开始以为有麻酱的感觉会有些“浊”,还好
拷夫……咸甜口儿的菜我其实不太喜欢,不过别人很捧场
上海三黄鸡……鲜、嫩、清、香,剩几块打包回来独享了
糖醋小排……肉好少啊,但是糖醋汁的配比特别好,吮了半天
水晶虾仁……特色菜,不过我实在开会开够了
蟹粉豆腐……老师一开始很抗拒(他喜欢北豆腐),但一吃之下,脱口而赞
百叶结烧肉……二十岁美女点的,我尝了一点,说真话,现在的猪肉就是不如以前的味儿香
奶酪局什菌……闻起来很香,吃起来奶味比较淡,面粉太多
油焖春笋……浓油赤酱的本色,春笋脆爽,比去年在孔乙己吃的准席子好太多了
丝瓜面筋……丝瓜也有股土腥气,这菜太素了,不是我喜欢的调调儿
素炒年糕……其实我多想叫个鲍鱼仔炒的,但他们说菜太多了,就把这当主食吧

最后,为了凑够返三百券的消费额(满两百返一百),又加了一个果盘一个红豆沙年糕,共¥601
推荐菜: 蟹粉豆腐  青菜拌豆干  三黄鸡  油焖春笋  糖醋小排  
标签: 上海菜  商务宴请  聚餐  
交通停车: 地下车库,餐厅有停车券

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