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商业设计赵海存
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武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

(2017-08-14 08:34:59)
标签:

品牌

商业

设计

赵海存

分类: 品牌设计(学习)

旧房改造,武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨。

在大时代背景消费升级的影响下,各行各业都在聚焦产品、为顾客提供更加差异化的服务,餐饮也不例外。精准定位深度体验时代已来。

本来餐饮管理集团&深圳深浅设计,顺势而上,开创民国(山珍私厨)主题餐厅新时代。

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

取名“花夕拾”,定位:山珍私厨

山珍之味

在自然

私厨之本

在匠心在情真

…………

之所以定位:山珍,本餐厅以大山里的食材为主要食材,强调天然调味;

私厨,整个餐厅共8间包房,为了保证高品质的美食出品,每天只做8桌,客人需提前1年预定。


说起民国时期,

民国的概念就像是电视剧中的老上海形象。

中国的传统风格,

融入西洋的建筑风格,

很具有代表性,

这一时期也正是中国从封建走向现代化的重要时期。

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
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武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

花夕拾里的家具,木质的落地钟,古典的打字机,这一幕仿佛真的穿越去了民国。

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

一二层共有8个包房,8个包房分别以“空山”、“云起”、“真山”、“古朴”、“清风”、“白石”、“心竹”、“尘香”命名,给人一种远离尘世喧嚣,内心宁静的感觉。
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)


第三层为阳台,站在阳台上,可以一览青龙山的绚丽风光。
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

由于对山货食材的挑剔,和对出品的把控,花夕拾的客单价控制在300左右,崇尚天然调味。

泰椒花螺武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

浇汁麻鸡
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
手撕山鸡竹笙菌
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
鲍鱼红烧肉
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
相思玫瑰牛肉
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
白肚八卦汤
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
秘制本草鸭
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
姜辣美味蛇武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)


武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)
武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)

 穿越到民国,

一同去感受那个时期的美食吧~

花夕拾山珍私厨(人均200)

武汉江夏区青龙路357号

设计公司

深圳市深浅品牌设计出品

武汉首家民国主题餐厅——花夕拾山珍私厨!(深圳深浅设计)


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