记得多年前,西班牙皇家马德里足球队访华比赛,中官方准备了丰盛的宴会招待这些大牌球员们,可据报道皇马球员只是礼节性的出席了宴会,听完讲话没吃一口丰盛菜肴就走了,中方很是尴尬。当时球迷大多认为皇马耍大牌,看不起中餐。现在自己一健身运动起来,并且搞一些非常吃力的单杠等活动,感觉吃什么、怎么吃、如何与作息时间结合起来极为重要,因此想起皇马不吃中官方宴会一事,感觉极为有道理。
与一些懂得些医道的朋友们聊天,大概了解些吃东西消化的规律:
喝水、喝饮料,人来劲最快,大概3-10分钟就见效;
吃米饭馒头,人要消化吸收2个小时,大概2个小时后来劲;
吃粗粮,玉米、高粱等,人要消化吸收4个小时,来劲大概4个小时后;
吃大豆等植物蛋白,人要消化吸收6个小时,来劲要7、8小时以后;
吃肉等动物类食品,人要消化吸收8-12小时,来劲要12小时以后。
有了这些规律后,可知吃饭对运动的影响有多大,如果饮食与运动规律随意改变,很可能造成睡眠、长肌肉、体力恢复、排便等规律改变,运动状态下降,最终会影响比赛成绩。皇马的队员肯定知道这些,因此不吃中官方的宴会。皇马有道理,有道理啊!
皇马队员都是些年轻人,年轻人的优势就是状态调整快。在休假期间他们爱干什么、吃什么都行,但一进入到比赛训练周期,就必须调整到他们的饮食与运动规律中来。显然,皇马在访华期间处于比赛训练周期,不能随便吃饭应该是他们的自觉或是铁的纪律。
岁数大的人,状态调整非常慢,有的甚至调整不过来而出现身体问题,因此岁数大的人进行健身锻炼更要强调饮食与运动的规律,否则可能会影响健身效果。
由此我想到中国的国家足球队水平越来越差,是否与轻视运动与饮食规律有关呢?中国的单项个人运动成绩普遍比较好,是否是因为个人无论怎样也比较好掌握运动与饮食的规律,而足球等集体项目把那么多人都纳入到一个运动与饮食规律中是否难点儿?我真想申请当中国足球队的领队兼营养师,好好实践一番,不过只能是个梦想!
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