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之所以记录昨天吃的这顿饭,是因为很长时间很少自己掏钱下饭馆,这次见识了饭馆涨价的程度。吃的是老北京菜,有鸡刨豆腐、核桃仁鸡丁、炸灌肠等,菜量少的可怜,味道做的还可以。本人外面吃馆子饭,要的菜一般是家里做不了或做不好的,这次也是如此。鸡刨豆腐里有肉丁,算是改革菜,以前里面就是鸡蛋,没有肉丁;核桃仁鸡丁是用甜面酱捻炒出来的,相当见功力,家里一般做不了;炸灌肠家里更是难做,街上或庙会吃太脏,饭馆里吃好点儿。菜单:
人均42元,贵啊!
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