在乳山银滩逛海鲜市场
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多宝鱼海鲜螃蟹鲽形目乳山银滩 |
分类: 东游西逛 |
到了海边,逛海鲜市场是每天必不可少的生活内容。
据卖海鲜的掌柜说,乳山这边的海域产出的海鲜是最美味的。

银滩这个海鲜市场季节性极强,可以说就是为银滩这些买了房子的候鸟人群而设立的。每年5月至10月初是他们兴旺的季节。国庆长假一过,人流离开,生意顿时萧条,随即便自行散摊不来了。
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无花果,开始10元一斤。国庆假期过后,买主减少,随行就市,8元一斤。
这是鳄鱼。
90元一斤。
多宝鱼是这边的特产。这儿的养殖户养殖的主要鱼种是多宝鱼。
我们买了一次毛蚶。

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买了2次共13只螃蟹,第一次6只48元,第二次7只80元。
第一次买的好,里面一点水也没有,螃蟹饱满的很。
第二次虽然个头大一些,但感觉卖家搞鬼了,平均一只螃蟹多了3元钱有点坑人。
第二次买的打开螃蟹壳子还有水,总的来说比第一次差了点。

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买了一次带鱼。
带鱼清蒸的。感觉不如红烧或干炸味道好。
买了一次多宝鱼,烧好后鱼不太成型,不上相了,没拍照直接吃了。

初到海边吃海鲜一定要控制数量,以免胃肠道不适应引起急性胃肠道疾病。我就出过这样的纰漏。

有一年到烟台战友家玩,他们2口子特别热情,让我吃这个吃那个,盛情难却,于是东吃西吃搞的半夜急性胃肠炎发作。
自己遭罪还给战友添麻烦。
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