做为一个吃货来说，此生走过吃过的餐厅不计其数，但给我印象最深的餐厅，不是什么五星级大酒店和米其林名厨，而是这里——神农架的神农营。

    喜欢这里，不是因为它的美食做得有多好，也不是因为这个餐厅多么有人气，恰恰相反，这个餐厅常年几乎没什么人光顾，说它是史上生意最清淡的餐厅也绝不为过。

    为什么呢？

    大家看了下面这张图就知道了。

    我用红色圈圈标记的地方，就是神家架的神农营。群山环绕之中，小小的一隅，被周围的树木遮蔽，几乎看不见，方圆几十里除了这里，再无人烟，估计是世上最难发现的餐厅之一。

    餐厅的生意或许是最冷清的，可这里的风景却是最美丽的。

    如果你愿意穿越崇山峻岭来到这里，神农营的风景会让你觉得非常的值回票价！

    神农营是“华中屋脊”神农顶的入口，要登上神农架的至高点，必须从此经过，所以这里也是游客和登山爱好者休息和调整的地方。

    公路旁边这个树桩立起的标志就是神农营的所在。

    从这个标志走进来还有很长一段弯延的山路。

    因为有点儿高原反应，再加上全是上坡，天气炎热，大太阳炙烤之下，这路走得真让人受不了。

    正当我以为坚持不下去的时候，路的尽头出现了神龙营的身影。

    群山环抱之下，溶入山林之中的建筑，很喜欢这样的设计，本色、自然、毫不娇柔造作，象某位建筑大师说的，世上最好的设计不是把房子造得多醒目，而是能把房子造没了，让其与周围景物自然溶合，才是最合谐的美。

    神农营的建筑就是这样的特色，一砖一瓦，一桌一椅，全都取材于自然，朴实无华，沉稳大气。



    我们到达的时间有点不早不晚，所以餐厅里居然一个客人也没有，只有地上的帐篷，告诉我们或许有登山客在此留宿。

    餐厅的墙壁和屋顶全部是用原木打造，坐在这里，会让人感觉如置身于森林小屋般清新自然。

    从餐厅的正门外望，就是神农顶醉人的风景，如同定格的油画，春夏秋冬，风景自会四季更迭。

    坐在这样的风景中品味美食，美食如何，我想并不太重要了。

    此刻，在这远离于尘嚣之外的绝世之境，享受心灵的清净，呼吸天地之间最纯洁的空气，这是一场灵魂的放逐，是精神的解放，那些俗世功名在这一刻都变成虚无。也仿佛只有在这里，我们才能看清楚自己最原始的本质。

    走到这里，如同进入一场空灵的梦境，很想长睡不愿醒来。

    我愿用余生的时光，追逐窗外的这一缕阳光，温暖而静逸的流趟在我的心上。

    不过精神再空灵，肚子还是很填饱，人吃五谷杂粮，终究脱不了是俗物一枚。

    欣赏完美景，正式开吃。（我肿么觉得我还是逃脱不了是个吃货的命运咧？）

    主菜是神家架首推特色——腊猪脚火锅。山里菜基本都是腊货居多，神农架也不例外，这里的猪用的是山民自养的土猪，不关栅栏不喂饲料，小猪们每天在山上撒欢觅食，晚上自己回栏睡觉，当地人称“跑跑猪”。也因为这种习性，这里的猪肉膘儿不肥，入口香韧有嚼劲，味道极好。做成腊猪脚更添一股咸香，所以远近闻名。

    石磨豆腐清汤火锅，里面是大白菜，味道很鲜。

    腊肉炒豆豉，山民自制的黄豆豆豉，加上辣子和腊肉一起炒，味道很赞，超下饭的哟！

    干煸小野鱼，这种小鱼是神农架山泉水中野生的一种小鱼，我问当地人这个叫什么鱼，当地人也说不上来，估计得请教生物学家才能考证出具体的学名，反正当地人统称小野鱼。挂糊下锅炸酥了以后特别香，即使什么作料也不放，白口吃也特别香甜，连头带刺全啃下去，非常补钙滴！

    这个就很常见了，茄子烧豆角。

    天葱炒蛋，我问服务员什么叫天葱，她说是长在海拨两千八百米以上的高原葱，平原地区没有的，所以叫“天葱”。

    我尝了一下，确实和我们平时吃的葱味道不太一样，这个更冲，而且更香。

    炒土豆丝，别看卖相一般，但味道真心不错，我发现不管到哪个山多的地方，当地最盛产的一定是土豆，而且山里的野生土豆一定都比平原地区种植的好吃N多倍。

    看到这个你以为是神马？黄瓜？窝笋？

    都不是，介个是青番茄。就是没长熟的西红柿。

    我一直认为不管是啥，没长熟的肯定都难吃，但这个例外，一点也没有涩口的感觉，非常的清脆，有淡淡的酸爽，很适合夏天的菜式。

    最后是清炒碗豆尖，用的也是神农架的野生碗豆苗，入口清甜，非常好吃。

    从以上不难看出，神家架的美食都是尊循着天生天养、原生态的自然理念，这里的人们千百年来和大自然合谐相处，不刻意破坏，不违背自然，才有今天如此美丽的神家架。

   也希望我们能从他们身上，学到这种尊敬自然的态度，保护好环境，保护好自己的家园。