精致的开味小碟 凉拌海带丝

标签:
美食凉拌海带丝冷碟小碟凉菜 |
分类: 中式菜品 |
凉拌海带丝
(这个超简单,我就不上过程图了)
1.选择新鲜肥厚的海带,洗净泥沙,过开水抄熟,不要煮得过烂,六七成熟就行,不然会影响口感
2.过凉开水放凉,切丝
3.香醋,盐,鸡精,胡椒粉,蒜末,姜末,辣椒油,香油调成味汁拌匀,最后放上香菜叶即可
后一篇:精致的开味小碟 凉拌鸡胗