若时光倒退一个月，从未曾想过自己会做出品种如此多的美味。尤其嫁了个超会做饭的老公，厨房的边儿我更是很少沾了。只是老公对西点一类的东东比较弱项，每当资深吃货的我在美食女博主家里逛时，边垂涎三尺边恨不得找个地缝钻儿，同是女人，为么别人能做出各类美味，而我却只能眼观？

 

当对自己越来越失望之即，得到了体验柏翠面包机的机会，于是，仿若要补偿很少做饭的时光，痴迷般的迷上了用面包机做各种美食。此次体验柏翠PE8990SUG面包机，更是着了魔般，每天变着花样儿为儿子做着美味，以至于从来对我做饭吝于表扬的儿子近来常常说赞美之词：“妈妈，你做的面包比外面卖的还好吃，果酱也超级棒，别说，你还真有几手！”

 

蔓越莓面包：

在北美洲的印第安部落，蔓越莓代表着营养和健康，味道酸酸甜甜，非常好吃。用来当面包的辅料最合适不过。

 

蔓越莓面包材料：

牛奶 150ml、鸡蛋1个 、黄油26克、盐3克 、高筋面粉 290克 、酵母2克 、糖26克 、蔓越莓干适量

做法：

1、  倒入牛奶，然后加入鸡蛋；

2、  靠近面包桶的一角放盐，对角那侧放糖；

3、  加入黄油；

4、  加入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面；

5、  用手指在面粉上按个小坑，倒入酵母；

6、  将面包桶顺时针旋转放入面包机；

7、  将蔓越莓加入果料盒

8、  盖上盖子后选择欧式/柔软面包功能；

9、  果料会自动添加，静等面包出炉即可。

这款柏翠PE8990SUG面包机有个很棒的功能，不用手动添加果料，只要提前将果料放入果料盒到了时间会自动加入，特别方便。

 

猪肉松：

1、猪肉400克去除筋膜；

2、将肉与葱姜蒜花椒八角辣椒各适量放锅中，水能没过一指左右即可开煮；

3、边煮边捞出锅内浮沫，感觉筷子能轻松插入肉中即可捞出，一般十分钟左右;

4、将肉沥除水份，切成适量小块，用擀面杖挤压水份并使肉质松散；

5、放入面包桶，依个人口味添加味极鲜、料酒、盐、糖、五香面、辣椒面，儿子喜欢吃孜然，我又添加了点孜然。

6、按和面1功能键；

7、选择果酱程序即可。

儿子最喜欢边做肉松边吃，这次亦不例外，肉松没出炉一会儿打开盖子夹一口，还是这种趁热吃的香，哈哈。

苹果桔子酱：

1、  将苹果削皮去核放入料理机打碎,无料理机可用刀剁细,有点果肉感吃起来更好；

2、  加入些许桔子肉；

3、  20克玉米淀粉用

4、  三分之一量杯水调匀；

5、  将材料倒入面包机；

6、  按对甜度的喜好加入白砂糖；

7、  选择15花式果酱即可。

 

烟台是盛产苹果的地方，用自己亲手采摘的苹果加上南方的桔子，南北混合，苹果甜中微微有桔子的香，味道绝佳。

 

我家的小吃货超会吃，用蔓越莓面包抹上桔子酱再配点猪肉松，吃得那叫一欢腾。

做了这么多美食，不得不提这主要功臣：柏翠PE8990SUG面包机：

 

低调中透着奢华的宝石红色外观，高端大气上档次。它有高科技的防误碰自锁保护，不必担心触碰失误。如果象我那天做的时候突然脑袋不灵光生生将启动键当暂停键操作了，也不用担心，它有自编程序的功能，可变全自动为半自动半手动，根据面包的状态合理选择发酵烘烤等功能。我的蔓越莓就是这样DIY出来的，比全自动烤的一点儿都不赖，误打误撞更考验智慧，哈哈。

 

包装严谨细致自不必多说，超爱它内置的灯，因为我白天忙于工作，许多食物只能晚上做，内置灯起了很大的作用，一目了然的看清面包机的运作状态。19项菜单面板一键完成，双发热管，无需等待自动投撒果料。

宝石红柏翠PE8990SUG面包机还有还有很多超棒的功能，心动滴亲们可以自己体验感受哦！有了这等厨房利器，轻轻松松做美食，享受DIY美食的乐趣！

我已参加柏翠电器官网第三届美食活动，参赛地址，http://www.petrus-ha.cn/meisi3.asp欢迎大家多投票支持哦！

 

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