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感恩节浪漫的西式晚餐

(2010-11-25 19:55:03)
标签:

育儿

美食

感恩节

分类: 情感生活

感恩节浪漫的西式晚餐

说实话,这晚餐的来源根本与感恩节没沾半点边。常来我博里的朋友都知道,我虽然经常爱自吹厨商一百,会做饭的人不一定下厨房,但做饭这事儿确实让我头疼,偶尔做一次还凑合,若经常下厨房那我真要崩溃了。可能上天知道我这方面忒弱,派了一厨艺水平相当不错的男人给我当老公。感恩节浪漫的西式晚餐感恩节浪漫的西式晚餐啊,一想到这俺就感激的眼泪哗哗滴。

 

但男人爱做饭是不假,让他边做饭边拍照片写美食博客他可坚决不干,他说那样破坏他做饭的节奏和情绪。说了半天,今天这文之所以写完全是金山茶这个育儿美食管理员逼得俺,俺迫于她的淫威,不得不硬着头皮参加了这个“妈妈创意料理大赛”活动。苍天啊,大地啊,不会做饭的人是真可怜啊。感恩节浪漫的西式晚餐不过想想俺只要做一餐美食,就可以免费得到“COOK100”烤肉料三袋,这饭又不用俺做,只需动动嘴皮子劝老公出马就成,俺还可以吃到大餐,何乐而不为呢?

 

在收到烤肉料前就给老公下死命令了,不过今天老公才正式开工,咱也不是白吃干饭的,虽然拍照水平相当臭,还是得当摄影师。这最起码说明了俺对这个大赛的重视和参与的积极性。赞自己一个!感恩节浪漫的西式晚餐

 

              感恩节浪漫的西式晚餐



下面列老公作完饭后写的步骤:

1)肉切片厚度约21.5公分;(俺家用的是猪前槽肉,没用牛肉,这年头物价涨得太厉害,吃不起。)

 

2)COOK100烤肉料用温水调匀、肉放入调料中腌渍3-5小时;

 

3)洋葱切丝或切块备用;

 

4)平底煎锅放入鸡蛋,煎好备用,几成熟根据自己喜好定(楚楚我喜欢吃蛋黄刚有点凝那种,一碰就流汤,超香,老公喜欢吃老一点的,他不如我会吃);

 

5)将通心粉用开水煮好(今晚去超市没买到,用韩国泡面代替的);

 

6)洋葱入锅煸炒,可加少许蕃茄酱,色泽漂亮;

 

7)将腌渍好的肉片放入电饼铛烤熟(几成熟也由自己的喜好决定);

 

8)将腌肉剩余的汤料入锅烧开加入黑胡椒粉勾芡倒入装盘的烤肉上。

 

 

感恩节浪漫的西式晚餐

看到上面这拼盘,我心底忽然有了暖暖的感动。这如同我与老公,相依相偎在一起的甜蜜感觉。唇齿相依,不离不弃。


 

感恩节浪漫的西式晚餐


老公第一次试做西式猪排,成功!和小子贪吃的模样就知道有多好吃了。真的很佩服老公,第一次做就做得有模有样,丝毫不比西餐店里的差。就是拼盘时再配点绿色的生菜一类的叶子会更漂亮,可惜俺忘买了。

 

 

             【妈妈创意料理大赛】鈥斺敽旌旎鸹鹫Υ

                                 --- 本次腌肉用的COOK烤肉料----

 

 

给此文起题目时,老公提议,今天是感恩节,就叫:感恩节的晚餐。俺稍加了几个字,让它更有调调一点。

最后,发自肺腑滴感恩节浪漫的西式晚餐谢茶童鞋,没有你的暴力,俺今晚怎能吃到此等美味大餐呢。

 

             

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