晚餐菜谱：

上汤烧苋菜：瘦肉丝，松花蛋，口菇，苋菜。

玉米炖筒骨：玉米拦腰切段后再切成四份，筒骨切小块。

鲜烧鸭双宝：鸭掌剔骨后切细条，鸭小肠。

我想念了很久的压轴菜：

剁椒鱼头：大鲢鱼头切半，鲜红椒剁碎。

以前跟鱼吃饭的时候，他总是看我吃鱼是第一筷子下落何方。然后他会对我说，你真的是娇惯出来的贵族。

我说，谢谢夸奖。

心心念念的挂念我的剁椒鱼头。今天是我第二次使用心心念念这个词了哈。好爱好爱我的鱼头，好爱好爱我的红椒。一向讨厌湘菜，因为讨厌腊肉或者其他烟熏火燎的味道，也许川菜吃多了，太重的口味把我的舌头麻翻了，对川菜暂时失去兴致了。一夜之间突然适应湘菜死咸的口味，咸得没有回味。本来就是这样一回事，事情本来就是如此单纯的发生，根本不容我有机会后知后觉。

鱼说，我适合生存在单纯的环境里。我比他更明白这个道理。谁都别管我，别关注我。我需要的是隐私，人权，和王法。有时候，我需要多想想我和其他让我感觉不好的人的关系，觉得真的没有梳理的必要，会让我感觉到累的人，就让我们断了联系吧。子非鱼，我们认识快十年了，她是我最好的好朋友，从来没有让我感觉过很累。我还要郑重申明哈，子非鱼一直欺负我哈。至于我会不会让鱼感到很累呢？我才不要问他呢。

不好意思，又跑题了哈。继续谈吃。

喜欢苋菜上密密的绒毛，清炒出苋菜玫红的汁液，浇在像碟子一样的饭碗上，由米色来见证玫红的鲜妍。此时米饭的香甜滋味被苋菜的微酸映衬的更为甘口。

喜欢玉米的人，肯定都不是，或者说，不全是鸟人吧？

喜欢喝玉米汁，喜欢喝玉米炖骨头汤，骨髓的精华很好的融入玉米棒中，那种甘醇，带有浓浓的乡土气息，或许来自中国的东北，或许来自遥远的墨西哥。

剁椒鱼头啊嗨，想想我今晚吃了大半个鱼头下去，但是没有觉得腻歪哈。天哪，我是吃东西很容易厌的人哪，看来在吃这道菜的适合，例外哈。鲢鱼不算名贵，所以不至于用不新鲜的食材砸招牌哈。红椒嘛，也不是稀有的朝天椒，就是随处可见的或长或短，非曲即直的新鲜红辣椒即可。不用剁成细丝状，要切成小方丁，保留辣椒仔，辣而不冲，爽口宜人。我从小就是吃鱼的高手，吃起鱼来是干净俐落，连鱼刺都保留得很漂亮，跟我吃过饭的人都对自己眼前的杯盘狼藉深感自卑哈。做人哪，有点优点，容易吗我。

鸭子的部位我没有研究哈。我喜欢鸡肉哈，细腻温润，汤色清澈，所以，对不起鸭子了哈。不予评价哈。

苦瓜羹，是将苦瓜细细剁碎，干贝泡水后散成细丝状，将苦瓜末下水速速汆熟，但要保持碧绿本色，然后下干贝温热，最后再淋上数滴稀释后的淀粉即可。没有看过菜谱，没有进过厨房，瞎掰想象的，不想实践哈。天哪，妈妈咪呀，敢情天下的菜谱都是像我这么瞎掰出来的么？大家别买了哈，下回我们吃过饭后一起细细研究一下哈。

我喜欢像阿妈一样吃东西不挑剔的人，吃饭的时候，说的最多的就是，好吃好吃；我喜欢像鱼一样好养活的人，五星级的酒店到沙县小吃，他嘴上不挑食，实际上跟我一样有诸多心理阴影；我喜欢我周围都狂能吃的朋友们，她们他们都让我感觉到，有食欲的生命是鲜活的。

改天我要像夫子要涌泉寺的龙口泉水来煮茶喝，试试看，哪种水冲泡我上好的铁观音最适合哈。在北京时，每天泡茶喝，都觉得用北方的硬水泡茶，真是暴殄天物啊嗨。于是买了很多依云和圣培露煮开泡茶，发现煮出来的茶味道也不咋的。依云还是适合用来当补水保湿喷雾用，圣培露比较适合我的口味，或许是瓶子的颜色合我心意吧。要是我喝啤酒，我只喝喜力，还是符合颜色舒服的原则哈。

我在城际搜店，满足着口腹之欲，饕餮之夜，仅用文字记载。