哥哥心心念的铜锣烧，昨天晚上让他如愿！把八百年不用的打蛋器和小称和筛面筒找出来，低筋面粉买回来，豆沙买不到，把稻香村的豆沙点心里的豆沙抠出来，好了，要准备的东西齐了！

哥哥按着视频一步步做，打发蛋清到起尖，再怎么怎么我就没看了，电饼铛里试了试，因为有花纹不好看，换到平底锅，一次做一个小饼最好看，用料理袋做了裱花袋，一个一个的做有点费劲，哥哥从开始到掌握火候总要有代价的，有的做成了奥利奥，有的颜色深有的颜色浅，最后成品还不错！