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                                  童年的狗奶儿、龙葵

夏天到了的时候，如果走到田野间、草地里，甚至在菜园子的角落，大路的两旁。我们不难发现一种成株成棵的植物，碧绿的叶子，白色小花开着，不多几天花托的基部就会生出一组组的果实，果实像葡萄珠，圆形可爱，先是绿色，成熟后会变成紫黑。记得童年时候总是采来吃几粒。我想很多人都吃过。我们叫它狗奶儿、野葡萄。这名称真不怎么好听。

查了一下才知道，这种植物叫龙葵，好气派！

别名有那么多：

燕莜、莜莜、地泡子、地戎草、耳坠菜、飞天龙、狗钮子、黑姑娘、黑茄、黑茄子、黑星星、天天、后红子、救儿草、苦菜、苦葵、老鸦酸浆草、老鸦眼睛草、龙葵草、七粒扣、山海椒、山辣椒、熟端、水苦菜、水茄、酸浆草、天泡草、天泡果、天茄菜、天茄苗儿、天茄子、天天茄、乌疔草、乌归菜、野海椒、野辣椒、野辣角、野葡萄、野茄菜、野茄子、野伞子,白花菜乌龙茄、姑奶豆。

有几个名很好玩，耳坠菜，因为那果实呈现一组组伞状下垂，真好像绿色玉耳坠，紫色玛瑙耳坠。野葡萄，只是有点像葡萄，比葡萄果实小多了，叫野茄菜、野茄子更不对，比茄子更小了。不过它可真是茄科植物。东北叫姑奶豆，跟我们的叫法差不多了。现在的孩子 们只是突击完成作业，什么自然知识也不懂，让人很担心这样的教育真应该改革一下。

在植物学上准确地介绍：龙葵是一年生草本，高30一100厘米。茎直立，多分枝。叶卵形，似辣椒叶，长2．5—10厘米，宽1．5—3厘米，顶端尖锐，全缘或有不规则波状粗齿，基部楔形，渐狭成柄；叶柄长达2厘米。花序为短蝎尾状或近伞状，侧生或腋外生，有花4—10，白色，细小；花序梗长1—2．5厘米，花柄长约1厘米；花萼杯状，绿色，5浅裂；花冠辐状，裂片卵状三角形，长约3厘米；雄蕊5；子房卵形，花柱中部以下有白色绒毛。浆果球形，直径约8毫米，熟时黑色；种子近卵形，压扁状。花果期9—10月。

这种植物适应的环境很广，但是北方常见。喜温暖湿润的气候。对土壤要求不严，以比较肥沃而排水良好的砂质壤土较好。

龙葵多为药用，有清热解毒，活血消肿的功效，可治疔疮，痈肿，丹毒，跌打损伤，慢性气管炎，急性肾炎，外用治痈疖疔疮，天疱疮，跌扑损伤，蛇咬伤。那就得听医生的话了。《本草纲目》：“龙葵、龙珠，一类二种也，皆处处有之。四月生苗，嫩时可食，柔滑，渐高二、三尺。茎大如箸，似灯笼草而无毛，叶似茄叶而小，五月以后开小白花，五出，黄蕊，结子正圆，大如五味子，上有小蒂，数颗同缀，其味酸，中有细子，亦如茄子之子。但生青熟黑者为龙葵，生青熟赤者为龙珠，功用亦相仿佛，不甚辽远。”

药用栽培用种子繁殖。9-10月，采摘成熟果实，堆放在阴湿处，让果皮自然风干，至第2年春季，搓去果皮，4月播种。及时浇水、管理。很容易生长。

　　严格地说，龙葵有毒，不能吃，尤其没有成熟的果实毒性更厉害，中毒症状与吃过发芽马铃薯中毒相似，头痛，腹痛，腹泻，甚至昏迷等症状，所以最好不要吃。现在很有一些人觉得自然间的野菜是纯天然、最干净。于是就到处自己采集一些野菜吃，这需要特别小心。一是懂得什么能吃什么不能吃，也得了解生长野菜的地方有没有环境污染。